因為老家有事情必須處理，而連著2個月回臺南。
每次南下路途遙遠，途中總要找些休息的地方。
行前正巧看到在嘉義新港的向日葵田的花朵盛開當中，
於是決定在返回臺北路上繞過去欣賞滿地向日癸的美景。
而後順便到附近的特色景點走走。
一月農曆年前，一樣是因為返鄉半路上想買杯星巴克咖啡，順便休息一下。
經過民雄交流道時發現新港門市比民雄門市更近，
於是繼2023年首次造訪培桂堂後再次造訪，
順道參拜已經相隔數年未參的新港媽祖。
因為兩趟行程很巧合的在附近鄉鎮，旅遊的地點可以串成一條旅遊路線，
於是決定合併成一篇遊記來分享。
過完年後，想找遊客較少的地方去探訪的話，嘉義新港一帶是不錯的選擇。
這兩趟行程造訪的地點都在新港鄉內，有：
- 向日葵花田：在嘉義縣新港鄉溪北村、安和村一帶，農民會利用冬季休耕時栽種向日葵，12月中是盛開時期。在這時造訪這一帶可以見到滿地盛開的向日葵花，還可以見到農人以各種方式趕走來覓食的鳥類，例如花田上掛著老鷹圖片、亮晶晶的CD片、放沖天炮、預錄的老鷹叫聲等。除了滿地澄黃美景外，各種驅鳥的方式更是有趣。
- 古笨港文化剪黏大壁畫：嘉義新港是全臺灣交趾陶與剪黏藝術的大本營，在當地有許多交趾陶藝師駐地。2009年及2010年時，當地藝師利用文建會專案經費，在新港的越堤壁面上先後創作2座剪黏大壁畫—「原鄉四季-苦楝樹」與「三醉芙蓉」。時隔多年，由交趾陶剪黏工法製作的立體大壁畫依舊在原址，色彩依舊鮮豔，若有到附近一帶，可以花一點點時間繞過來欣賞。在同址堤防外的復興鐵橋，係在二戰後修復日治時期糖鐵的北港溪鐵橋而成，於1951年完工，為台糖鐵路中最長的橋樑。1998年，北港糖廠完全終止往東方向的鐵道運輸，北港線停駛，留下這座鐵橋立於北港溪上。2002年及2008年時，鐵橋兩次慘遭颱風洪水侵襲而嚴重損壞，2023年5月開工整修，目前修復中。
- 新港奉天宮：新港奉天宮有「開臺媽祖」之稱，原因在於古笨港街為全臺最早開墾之處。相傳先民於明朝天啟2年（1622年）恭請「船仔媽」來台，為笨港街天妃廟創建之濫觴。1700(康熙39)年，居民創建天妃廟祀奉「船仔媽」，後改稱為天后宮。百年之後的1799(嘉慶4)年，笨港街遭逢大水被毀，天后宮同遭水難。水師提督王得祿於現址捐資倡建新廟，1811(嘉慶16)年落成。之後歷經多次地震天災，多有損傷與修復。1905(明治38)年嘉南平原大地震，令奉天宮嚴重受損。故於1912(大正元)年，聘請北部名匠吳海桐主持受損嚴重部位重修，之後歷經多次增建成現今樣貌。即然來到新港，當然就順道來參拜。
- 培桂堂/林開泰診療所舊宅：位在奉天宮後方的這座老宅是林開泰診療所舊宅，是前清秀才林朝維一家人的老家。這一家人可說對社會貢獻極大，林維朝本人是清末日治初期，於嘉義新港頗具聲望的地方領導人物，人稱他為前清「秀才」。其子林開泰於1916(大正5)年從臺灣總督府醫學校畢業後，於新港街開設「開泰診療所」行醫，林開泰之子林金生歷任嘉義縣、雲林縣縣長，內政部、交通部部長與總統府資政，而長孫林懷民為雲門舞集創辦人，可謂一家都是社會名流。附近的新港戲院位於奉天宮的後方，是早期當地居民日常的娛樂場所，1988年熄燈。現今由奉天宮使用，是大甲媽、新港媽活動期間，廟方提供信眾們的臨時住所。
- 新港生炒鴨肉羹：在新港奉天宮前的生炒鴨肉羹是許多人都知道的在地美味小吃。偏甜微酸的口感吸引許多外地客人來捧場。
另外，附近的鹹圓仔也是少有人賣的特色小吃，新港一遊的話，記得一併品嚐。
老狗把這篇分享文中的各個地點組合成一條旅遊路線，有需要的網友歡迎自取。
以下就是按造訪時間先後的個別景點紀錄。
🌻 新港 向日葵花田
時間差不多，來到今天造訪的重點—向日葵花田。在新港鄉溪北村、安和村，接近高鐵一帶，有不少農民會利用休耕時暝種植向日葵。
除了充作綠肥外，向日葵花結成的葵花子可提煉葵花子油，也是不錯的經濟作物。
所以每年12月向日葵花季時，一眼望去是整片的澄黃。
因為我們造訪的時間已經是花季後期，向日葵花已經慢慢謝了，所以沒有那麼的漂亮。
但還是可以看到遍地盛開的向日葵。
以下開放自由欣賞。
有些已經開始結子的向日葵花花瓣已經掉落，不似盛開時那麼美麗。
但這可是農人心血的結晶。
老狗問了一下田間的農人，這樣一朵向日葵可以賣個三、四十元，
對農人來講花上三個月照顧向日葵就有這樣的收益，其實挺好的。
生長在植株上較低位置的花，不知道會不會結籽?
位置較低，花朵較小。
另一片向日葵花田。
家中小子撿到一條乾掉的絲瓜，來試試自製菜瓜布…
把這條乾掉的絲瓜在地上敲一敲，去除乾掉的外皮還有內部的籽。
敲不掉的話用腳踩一踩。
把乾掉的外皮去除乾淨。
最後就會得到一條純天然的菜瓜布，纖維粗細適中，適合用來洗澡…
找到一個不錯的角度，幫帶我們來的YC和向日葵合影留念。
看到幾個已經成熟結籽的向日葵，拍幾張照片做為紀錄。
照片中這一顆一顆的都是雌蕊，裡面可能都結了葵花籽。
這朵花正在結籽的過程當中。
這一帶有著連綿不斷的向日葵田，換一區會見到不同的驅鳥措施。
為什麼要驅鳥? 因為葵花籽含有豐富的營養，鳥兒們很愛吃呀!
仔細看就會見到田的上方架設了繩網，綁了一些旗幟，上面畫著猛禽的圖片。
見到農人在田裡「顧花」。
他們在向日葵結籽時會在田裡守候，利用各種不同的方式，例如猛禽的叫聲、猛禽的圖片、反射光線的亮片、鳴放爆竹……等各種不同方式驅鳥。
這位阿伯在田邊放沖天炮，以爆竹的聲響嚇鳥。
就是他告訴我們有關栽種向日葵的大小事的。
老狗心想怎麼有這麼好的工作，每天放炮還可以有錢賺…
🌼 新港 古笨港文化剪黏大壁畫、復興鐵橋
看完阿伯放炮…呃…不是，是欣賞完向日葵花田後，來到附近的「古笨港剪黏大壁畫」。
這裡的交趾陶剪黏是當年文建會的「藝術介入空間計畫」的活動之一。
在2009年和2010年由嘉義縣板陶窯文化發展協會分別完成「原鄉四季-苦楝樹」及「三醉芙蓉」兩堵大壁畫。
用交趾陶剪黏作為壁畫的優點就是只要經過適當清理，歷經多年色彩仍然如新。
所以十多年過去，這兩座大壁畫還是不顯舊態。
下面照片中這幅較大的是「原鄉四季-苦楝樹」。
近一點會見到牆上都是苦楝的花。
另一幅「三醉芙蓉」，距離稍遠。
只是欣賞這種作品，太近反而見不到什麼。
這一帶可說是交趾陶的故鄉，有許多地方有馬賽克拼貼作品。
連導覽圖也是馬賽克拼貼的。
下面這2座都是馬賽克拼貼創作，在這裡好多年了。
旁邊有座樓梯可以往上爬，上面有像小火車站的候車亭。
這裡從前是糖鐵軌道，現在重塑為車站的意象展示，已經很多年了。
站在這裡可以另一個視角欣賞「原鄉四季-苦楝樹」大壁畫。
從糖鐵軌道向堤防外延伸是復興鐵橋。
最早為北港製糖會社為運送製糖用甘蔗，
而於1909年開工興建北港至嘉義間之北港線糖業鐵路，一併建造北港溪木造橋。
這座鐵路橋全長220公尺，於1911年8月30日通車。
1943年北港溪木造橋遭洪水沖毀，之後中斷數年，無法通車至北港。
二戰之後的1951年由台糖公司修復，更名為「復興鐵橋」，列車得以恢復行駛至北港。
1967年北港溪整治，於鐵橋東岸興築堤防，
於是台糖公司自1968年11月起配合加高北港溪鐵橋並向東延建約600公尺，
1969年6月竣工，橋梁總長增加為878公尺，為目前台糖鐵路橋梁長度最長者。
1998年，北港糖廠完全終止往東方向的鐵道運輸，北港線停駛。
2001年，鐵橋所跨越的雲林縣及嘉義縣將其登錄為歷史建築。
但在2002年9月12日鐵橋北港端行水區上方數根橋墩遭洪水沖毀，隨即封橋。
2008年再次遭遇颱風沖毀橋樑，一直到2022年才有經費整建。
所以目前見到的是整建中的樣子，而不是前幾年所見到的斷橋。
前幾年來訪，鐵道大概到遠方就斷了，看不到像這樣漂亮的弧線。
目前的車站意象已經佇立多年，也到了該整修維護的時候了。
在堤防上有面鐵牌，說明這座鐵道橋的故事。
從車站可見遠方有一些裝置藝術品。
鐵道的另一個方向，只保留一小段鐵道而已。
🍜 新港 生炒鴨肉羹與鹹圓仔
看看時間已經到了晚餐時刻，來去奉天宮廟口覓食去。停好車後步行來到這家當地最知名的鴨肉羹。
這一攤就只賣這一味，星期天晚上排隊人潮不斷。
如果覺得這裡吃不能滿足的話，還有販售冷凍包。
但是老狗覺得羹類還是要現作現吃，味道才能維持。
為什麼要特別拍他們的廚房呢? 多年前看過他們炒羹料，那個爐子可是會上火的…
那時的鴨肉羹還沒有那麼大的名氣，不需要排隊就可以吃到。
這回沒看到，可惜了!
上桌的速度挺快的，看起來其貌不提，實則酸甜滋味妙不可言。
鴨肉不硬不老，搭配筍絲，非常順口，所以一下子就見底了。
吃完走出來，門口依然是長長的人龍…
小小一碗羹實在吃不飽，所以續攤是一定要的，找到了這家賣鹹圓仔的。
鹹圓仔很少攤販會賣，可能是麻煩吧!
只要配料用的好，特別是湯圓內饀包肉燥，個人覺得非常美味!
這個湯圓和超市賣的鮮肉湯圓可是不一樣的東西，咬下去就知道了。
🏠 新港 培桂堂/林開泰診療所舊宅 與 新港戲院
一個月後的某日下午，我們又因為南來北往而路過嘉義。老婆想找個地方上洗手間，順便買杯星巴克。
看了看地圖，離民雄交流道最近的星巴克就是新港門市，
於是我們在事隔2年左右，又來到了培桂堂/林開泰診療所舊宅，
因為星巴克新港門市是古蹟門市，就開在培桂堂裡。
「培桂堂/林開泰診療所舊宅」是新港林家的祖厝，而新港林家一家子都是出了名的人物。
先祖林維朝是清末日治初期的地方領導人物，曾任新港街庄長。
建築物的主人—林開泰是新港街「開泰診療所」的醫師，照顧過許多新港人。
長子林金生為嘉義縣第1屆民選縣長、第3, 4屆雲林縣長、第12任內政部長，第10任交通部長，是蔣經國總統時積極栽培的臺籍人士。
其孫林懷民則是臺灣第一個現代舞劇團「雲門舞集」創辦人。
而林開泰醫師的41位子孫中共有15位博士。
到這裡，大概可以想像這棟老屋的重要性了吧!
因為老狗在兩年前才來過，詳細的內容已經在下面這篇分享文中分享過。
有興趣的朋友可以點選閱讀。
新港 林開泰診療所舊宅、大新宮、笨港縣丞署、中埔 穀倉農創園區 — 嘉義老建築Starbucks小旅行 (嘉義新港門市、中埔穀倉門市)
在這篇分享文裡，就帶著網友們簡單看一看兩年過去，這裡有沒有什麼大變化。
不做太多細節說明。
在附近的路邊找到地方停車，正巧見到新港戲院，等會兒回頭再來細看。
來到了老宅的門口。
正逢農曆過年前，有請小惡魔出來合影留念。
另一邊的星巴克招牌不要忘了。
記得2年前來訪時，老婆站在門口還找不到星巴克在那裡。
培桂堂簡介，用這張照片讓老狗少打一些字…
建築物的前段是昔日「開泰診療所」的部分，牆上都是林家事蹟的解說。
內部保留昔日做為診所的格局及家具。
這是拿藥的櫃台吧?
是醫師本人玉照嗎?
醫療用床和臉盆毛巾架。
藥櫃，裡面的藥品歷史悠久。
不知道為什麼，小時候看到這個臉盆會覺得害怕。
臉盆裡面好像是放消毒水一樣。
老狗小時曾吃過櫃子裡的某些藥，像下面照片中這個…
小孩子吃了會胃口大開…
後面這棟才是林開泰醫師一家人居住的空間。
外觀簡簡單單的房子，但外牆用了當時最先進的洗石子技巧做為裝飾。
古樸的木門入口。
一進門是正廳，有傳統家屋正廳的擺設。
兩側牆面有許多幅書法作品。
- 右側
- 左側
欲知這些作品的詳情，請看解說板。
左邊是個很大的房間，據說做為新娘房。
林家一家人的結婚照都被放在這裡。
在攝影還是很貴的年代，結婚照就是像這樣，簡單拍一張做為紀念。
另一側牆面是家族事蹟的說明。
右側的房間據說是小孩房，裡面放了一些舊家具。
從前家庭人口多，小孩子就像這樣全都睡在榻榻米上，節省空間。
內部是類似日式住宅的陳設。
住家這棟的側面相當簡單，就是紅磚牆開窗而已。
正屋平面呈現「∏」字型，中間圍著小空地。
因為到訪時間有點晚，已經不能從正屋往後走到星巴克了。
在正屋後方是星巴克，應該是後來才增建的。
玻璃窗裡的註冊商標。
左右兩側是室內區，外面還有室外區，可以坐下來喝杯咖啡。
正屋與診所之間有個小庭院，還有一口井，應該是昔日飲用水來源。
走出培桂堂，看到路口的大興宮。
上次曾走過去看一看，這次就不過去了。
在培桂堂旁邊竟然有誠品書店?這看起來像是快閃店呀。
在店旁的海報牆，是藝文活動的介紹嗎?
到奉天宮參拜完後，回到停車的位置，順便看看閒置一段時間的新港戲院。
查了一下網路資料，
新港戲院自1929年開始營運，是當地居民日常的娛樂場所，1988年熄燈。
目前屬新港奉天宮所有，平時作為倉庫使用。
在大甲媽、新港媽活動期間，廟方提供信眾們的臨時住所。
個人覺得它的入口雨遮相當有時代感，是某個年代相當流行的樣式。
雖然已經停業很多年，但售票口與時刻表還在，令人緬懷那個逝去的年代。
🏛️ 新港 奉天宮
這回來到新港的時間充裕，可以停留較久，所以打算順道參拜近三年不見的新港媽。老狗在三年前的清明連假曾經參拜過新港奉天宮，當時寫了下面這篇分享文。
新港 奉天宮 — 擁有豐富交趾陶燒、木雕、石刻的華麗傳統建築，值得一看
所以這次就帶著網友們簡單逛一圈。
想了解奉天宮建築細節的朋友，就請點選上面這篇分享文吧!
因為停車的位置在廟後，所以見到的第一眼是整修中的四層樓高的凌霄寶殿。
來到廟宇正立面，寬達9開間的寬度，再加上兩旁又有高聳的鐘鼓樓，相當有氣勢。
不過，列入古蹟的範圍應該只有前殿、正殿、後殿，
三川殿上加疊一層屋頂，稱為「假四垂」，是許多廟宇會採用的建築手法。
左右兩側耳門的地位雖然不如位在中央的三川殿重要，但屋頂的裝飾也都沒少。
有龍、有鳳、有規帶與排頭戲齣，整體而言可說是富麗堂皇。
- 虎側耳門頂
- 三川殿頂
- 龍側耳門頂
三川殿檐下的木雕相當精緻。
吊筒、獅座、員光等配件都有精緻的雕刻與彩繪，令人看的眼花瞭亂。
廟匾後方的疊斗提升了屋頂的高度，讓整座三川門顯的更宏偉。
- 虎側檐下
- 明間檐下疊斗
- 龍側檐下
兩側的檐牆、對看堵與龍柱則有精緻的石雕，對看堵上方的水車堵還有交趾陶。
這些裝飾物各有其典故，有空可以慢慢看。
- 虎側檐牆
- 中港明間檐牆石雕
- 龍側檐牆
廟匾後方是疊架了四層的疊斗，上面有許多精緻的木雕與彩繪裝飾。
走入廟門後，抬頭看是令人眼花瞭亂的網目斗拱。
大木結構為三通五瓜加疊斗，提升三川殿的高度，顯得更為宏偉。
而這些木構件上面都是精緻的彩繪，更是吸引目光。
- 虎側疊斗木架
- 明間網目斗拱
- 龍側疊斗木架
中央正門無門神，門上只有一對盤龍。
兩側的壁堵則和外側一樣佈滿了石雕，而且內側還有一對花鳥柱作為檐柱。
- 虎側三川殿側牆
- 龍側三川殿側牆
這應該算是全臺灣最有特色的匾額吧? 陳水扁總統贈匾，採英文字，可能還是印刷字體…
在三川殿與正殿之間有天井，兩側有過水廊，牆面上有八角門與龍、虎壁堵。
在兩側龍虎壁堵上方是少見的「博古照壁」，民初洪坤福之作，為國寶級作品。
- 虎側牆面
- 虎側泥塑與博古
- 龍側泥塑與博古
- 龍側牆面
拜亭位在正殿前方，面積不大。
這在這裡往正殿看，可以見到不少面名匾。
拜亭採捲棚頂，兩側各有獅座1對作為支撐。
- 虎側(外)
- 虎側(內)
- 龍側(內)
- 龍側(外)
正殿與神龕。新港媽正襟危坐於其中，莊嚴肅穆。
正殿大木作採傳統的「三通五瓜」。
由於陸續由粵系匠師整修，因此呈現不同時期之粵派風格。
可以看到正殿大木架上的瓜筒呈現瘦長狀，為一大特色。
- 虎側(外)
- 虎側(側)
- 龍側(側)
- 龍側(外)
正殿匾額相當有來頭。
「海國安瀾」與「神昭海表」分別為嘉慶帝與雍正帝賜匾。
「聖慈母德」為1815(嘉慶20)年由王得祿所獻。
「開臺媽祖」為前副總統嚴家淦贈匾。
- 前視角
- 御匾
- 御匾(龍側視角)
- 御匾(虎側視角)
正殿神龕木刻細緻，老狗特定站在旁邊拍照留下紀錄。
- 虎側
- 龍側
正殿後方可見屋頂為雙龍護塔，後方牆上有漂亮的泥塑。
後殿祀奉觀世音菩薩，陪祀福德正神、註生娘娘、十八羅漢及月老。
後殿大木作同為三通五瓜，但整體規模較小，風格與正殿迴異。
- 虎側
- 中港
- 龍側
後殿神尊包括了觀世音菩薩，兩側次間陪祀福德正神、註生娘娘，十八羅漢及月老。
- 虎側
- 中港
- 龍側
正殿與後殿間的兩側過水廊都有精緻的彩繪。
- 虎側
- 龍側
忽然發現在虎邊側面廂房有人在圍觀，原來是想領虎爺回家供奉的朋友。
奉天宮的虎爺要說全臺最可愛，應該無人反對吧!
神龕裡這尊全身上了金裝。
在廂房裡還有好多位神明。龍側廂房做為笨港城隍爺殿。
龍側配殿奉祀文昌帝君。
旁邊還有一條船，稱為「開臺媽祖號」。
配殿雖然地位較低，但仍然有彩繪作為裝飾。
虎側配殿奉祀關聖帝君。
還有祀奉太子爺。
這匹馬是關聖帝君的交通工具—赤兔馬。
在虎側的廂房外見到滿滿的人潮，應該是想請金虎爺回家祀奉的。
虎側廂房裡祀奉報馬。
長生祿位殿祀奉歷任檀越，以及在地出身的大官，如王得祿。
辦公室也在這裡，找到了上次蓋過的紀念章，再次蓋回家去。
虎邊廂房還包括虎爺殿，有許多位要求金虎爺回家祀奉的信眾，忙著辦請神的手續。
參拜完新港奉天宮，必須再度踏上旅程，出發了!
後記：
這篇分享文原本也要參加《2025年新春活動丨靈蛇吐瑞迎新歲，一帆風順慶豐年！》的
【第三重丨金蛇吐信迎好文】 活動，可是來不及在活動結束前把文章完稿，
所以已經拍攝的「
2025年小惡魔畫蛇添福金蛇年元素」還是放進這篇文章裡，也就是《2025年新春活動丨靈蛇吐瑞迎新歲，一帆風順慶豐年！》的活動公告和文中分享的古蹟合影照片，充做紀錄的一部分!
新港奉天宮
培桂堂/林開泰診療所舊宅
