紫米玫瑰，位於東豐路，鄰近許多有名的餐廳 - 尼法 / 法廚 / 土耳其....等，可想競爭之激烈，但區隔的飲食調，相對著，各有各擁戴的顧客，也不失為一種良性互動。走進紫米玫瑰，前院是店家造景的一部份，頓時感受一股悠閒自在的環境，若於午後時刻前往，更有一番陽光踩著腳印的故事，在這發生喲....
看著Menu，最後決定玫瑰雞肉 & 豬肋排作為今天晚餐的主角。(招待小菜 - 海帶絲 / 飯後甜點 - 飲料＆水果)豬肋的味到非常濃郁但不會感到鹹膩！(之前吃過相同平價的彈簧兔子，其豬肋雖也不差，但感覺的偏鹹且豬肋較薄許多）玫瑰雞肉鍋，玫瑰香氣隨著水氣飄著，令人有股舒服感！而雞肉已燉煮軟嫩，湯頭與雞肉的味道都很讚！（此店標榜著健康的湯頭，不加味精等）
而餐點所附的米飯皆為紫米（配著一塊地瓜），果然是以健康養生為主的餐廳，而服務還有整體的環境都很好，雖然空間偏長形，但人不多的狀況下，不會感到擁擠。算是一間值得踏進享用的好店喔。
葉子@紫米玫瑰 Blog - http://0rz.tw/1023G, PIC - http://0rz.tw/b621w
