請問快樂小館和洋蔥牛排較推薦那間

請問台南快樂小館和新開的洋蔥牛排較推薦那間
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吃過歐納跟東西小棧後

這兩間都變得很普通…
洋蔥>>>快樂小館=歐納>>>>>>>>>>>>>>>>>東西小站
大農莊>轉角>布拉德斯
個人覺得台南吃牛排的前三名
以下的牛排算是一般般.....

洋蔥>>>快樂小館=歐納>>>>>>>>>>>>>>>>>東西小站

這兩間都很不推薦喔〜1515151515
yf328512 wrote:
請問台南快樂小館和新...(恕刪)
我覺得東西小站的東西品質不一耶

上次去吃點紐約客...他來了一份八成菲力兩成紐約客的肉

小的不愛菲力所以那餐吃得有點痛苦

然後肉質沒有想像中的好吃

在台南我吃過最好吃的肉是在紅木炭吃到的

那一塊牛肉的油脂分佈十分均勻 而又豐富

每咬一口油脂都會爆開 比吃鮭魚卵還刺激

可惜這間的東西也是品質不是很穩 客人多的時候就有點走鐘

不然這間的價位我覺得還可以接受
洋蔥是雷區 千萬不要去
我想他可能一年後 賺到台南人嘗鮮的錢後 拍拍屁股就走人了吧
說裝潢沒裝潢 百貨公司隨便圍一圍 就想賺錢 食物不新鮮 價格又貴
哀 別提了

crazyboulder wrote:
大農莊>轉角&...(恕刪)


布拉德斯好像收掉了?
個人比較喜愛用木炭烤出來的食物,尤其是牛排。品質好的牛肉灑一點海鹽就很美味了。再搭配好一點的紅酒會更棒,可惜在台灣肯用木炭來烤牛排的更是少之又少,因為費時、成本高、而且更需要真功夫,許多連鎖知名中高價位的餐廳因不符成本寧願用工讀生,十分鐘就出師了,反正台客太好騙了。擺盤精緻一點,裝潢高級一點,醬料多一些,反正台客多數也只會吃醬料,裡面參雜多少黑心化學品?所以我只吃原味的食材這樣反而更健康也才知道自己在吃什麼東西,相對的也會知道食材的鮮度、烹飪者的功力。現在的我有幸有此口福能吃到如此美味的炭烤CAB牛小排,推薦給喜歡吃牛排的朋友,OLGA 台南安平健康三街7-11旁邊白色的漂亮建築。好不好吃是很主觀的,親自去體驗便知。
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