住宿曾文水庫山芙蓉渡假大酒店支抱怨文

5/30趁著端午三天連假,給一家四口安排渡假活動,先前朋友介紹過曾文水庫旁有一家還不錯的山芙蓉渡假飯店,上網查一下飯店發現確實還不錯的飯店,風景好,又在曾文水庫附近,訂好家庭房後全家在5/30興奮的入住飯店.
到現場後確認飯店的硬體設施還不錯,cp值算很高.chick in 後也預訂了當晚晚餐,飯店特推所謂風味餐,看了manual感覺上還不錯,但說真的我還是有點不放心,所以我點了一個最普通的火鍋跟3個風味餐.
入住後全家人先到泳池去玩水,剛好飯店在舉辦趣味龍舟比賽,客人大家都玩得很開心.到目前為止,一切都很滿意,覺得這飯店沒有選錯
住宿曾文水庫山芙蓉渡假大酒店支抱怨文
當天天氣非常好,真是有渡假的feel

住宿曾文水庫山芙蓉渡假大酒店支抱怨文

家庭房也超大,光是客廳就這麼大了

住宿曾文水庫山芙蓉渡假大酒店支抱怨文
浴室都快一間雙人房大小了,還有按摩浴缸.

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當天下午光線非常棒,感覺十分棒



住宿曾文水庫山芙蓉渡假大酒店支抱怨文

游泳池適合親子一起戲水


晚餐時間到的,依照我們預約的7點到餐廳,開始了惡夢
等帶位就等了35分鐘,客人已經頻頻抱怨了,但因為確實是用餐人數眾多
 就座後就發覺一堆人滑手機,我還想說現代人真是悲哀,根本無法離開手機,
怎麼上飯店吃飯還在滑[後來才知道是我誤會大家了]

6/4 補充:
有人說我對於風味餐內容沒說清楚,餐點是5菜1湯1水果還有清涼飲料自取
因為我個人是吃火鍋,全家也是吃得一肚子火,所以我菜色沒有記得很清楚
過貓/魚塊/炸雞丁/山藥,還有一樣菜真的忘記了,豬腳花生湯,水果
裝菜的盤子大概就是喝咖啡杯盤大小,因為真的很生氣中間連拍照都懶了.

 故事開始了,風味菜上菜(過貓)


住宿曾文水庫山芙蓉渡假大酒店支抱怨文

以為這是一人份,然後等到這菜吃完約10分鐘,還是不見下一道菜,也沒給白飯.然後隔壁桌我們後面到的6位客人上了6碗白飯(但是沒有菜),原來上菜是有飯沒有菜,有菜就沒有飯,好特殊的吃法.
 陸陸續續才發現其他桌滑手機的客人不是吃飽了,是都在等飯菜等到不耐煩了.....
 原來大家等不到吃的飯跟菜太無聊了,才在滑手機.

 狀況就是每桌都是來一道菜就要再等10幾分才有下一道菜,不然就是有飯沒有菜,有菜沒有飯.
 逐漸餐廳開始有客戶不耐煩,開始騷動,甚至菜單中說的冰涼飲料都喝光了,甚麼都沒有,只有冷開水跟熱開水.到後來連水都被客人喝光了.我第一次吃到這種飯,但還是耐住性子
 菜繼續上

住宿曾文水庫山芙蓉渡假大酒店支抱怨文

這好像是雞塊吧!我吃不出來(後來問了好像說是魚塊).

住宿曾文水庫山芙蓉渡假大酒店支抱怨文
白色的是山藥(這一定是高級貨,才給這幾片)

 我忍不住問了服務人員,這菜是一人份還是三人分,我家訂的是三人風味餐,這菜量看起來好像是一人份.服務生很客氣地回答我說他不知道.他幫我問一下
 過來了一位比較像組長(主管)級人物,很客氣跟我說這是三人份.
我也只能認了,我家小女兒一直吵著說她沒吃飽,她要買泡麵吃.我的媽阿,一份風味餐350外加服務費?真是上了賊船嗎??那也認了.

 隨後開始一直聽到客人再跟服務員抱怨,甚至結帳櫃台一堆人在吼叫,我想一定是大家的渡假心情都被破壞了吧!
  反正只求快快吃完,回房間吃泡麵也比這裡強,因為餐廳已經真的完全沒有用餐氣氛了,大家火氣都很大.
 終於,我家三人份的水果來了,真是跌破大家眼鏡(但我真的沒有意外).

 

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三片小西瓜,三片柳丁片(反正我也猜中了)
趕快吃完,趕快滾吧!!我的忍耐極限也到了
結帳時當然免不了跟結帳人員小抱怨一下,她說因為客人突然來了太多,所以餐廳都混亂了.
(我想也是)後來也不敢跟我們收一成服務費.

在此要說的是,飯店硬體升等,軟體服務(人員素質)也必須對等提升,否則客人來一次就不會再到訪第二次,服務業(餐飲飯店業)應該要有此體認.
寫這抱怨文的目的是給要去入住的客人先有心理準備,期待越高,失望越大.
同時服務業也要以此為借鏡警惕.
這... 樓主耐心不錯
我生平還沒遇到這樣的餐廳品質(不錯異國料理店常遇到)
遇到我一定爆走+打給水果日報
風景很漂亮 房間也不錯
但是餐廳的服務就真的很掉漆~"~
超無奈的感覺
350*3=1050三人份 不會只有過貓 炸雞 山藥 跟水果吧? 是否少交代了什麼? 既然要抱怨 也請交代清楚 謝謝!
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