jiern wrote:
東西不是不好吃只是地...(恕刪)

小哥很不捨就此放棄..
但最近有個朋友邀他一起做業務
小哥有在考慮
希望小哥的決定是對他有方向的
但放棄做廚師可能一輩子都不會在當廚師了
希望小哥加油!
心痛的感覺很不安~!我真的不想當我自己了
上次去
老闆做了個『新菜』,強調有湯也有飯
吃完之後,沒有吃到主菜的感覺
湯...充其量是配飯吃
飯...只有一顆蛋、青菜當配菜

店裡建議可以擺台電視,感覺有點悶~~
drsharry wrote:
呼~前陣子太忙好久沒...(恕刪)


因為上班時間過長關係好久沒去囉
剛好今天加班只到七點多
二話不說從大灣飛車趕過去榮園吃晚餐
因為要是太晚怕已經休息或是沒料了
還好到的時候還有飯類
就點了咖哩炒飯以及水餃(炒手沒了)
睽違已久的美食終於再度讓我吃到了
依舊是讓我胃口大開
和上班每天吃的便當真是天差地別
要是能每天吃到~肯定精神百倍

今天也有看到老闆的幫手
應該就是部落格版主~和這篇文章的樓主
辛苦你們兩位囉

只是今天看著老闆在做食物的背影
對照最近的狀況
還真是有點感傷
希望小哥能繼續撐下去
或是如果轉戰他地
請樓主記得告知大家
這樣我們才能尋找到
當然
有空我還是會多多去捧場的
真的很謝謝你
我前面有發一則私人訊息給你
不曉得你有無收到
drsharry wrote:
真的很謝謝你我前面有...(恕刪)


收到囉
不過你PM的最後的內容卻是讓我很驚訝
本想下周還要帶台北下來的朋友去吃呢
沒想到卻.....
不管如何
還是希望接下來能聽到好消息
只要是在台南
我一定會去常常去捧場的

比起我這個只能偶爾出現的小顧客
我想~你和版主才是真正有心及用心在幫忙老闆
辛苦你們囉
我是在想說
與其讓這種美味就此消失
不如可以先到其他餐廳當廚師
每個月固定領薪水
沒有其他的壓力
因為自己資本不是很多
先賺夠了資金再重新開一家自己的店
這樣做起來格局才會大
才有可能增加能使生意興旺的一些措施
而愈做愈大
不然目前這樣只是在苦撐而己
老闆的咖哩炒飯真的是我吃過最好吃的!
吃過一次就會愛上呢~
我暑假的午餐幾乎都在那解決

只是現在開學了
回到家也都九點了.....


看到前面的回覆
沒想到老闆是這麼辛苦在經營....
地點真的很重要~

健康三街的店面生意都很不錯
但轉到巷子裡就冷清許多...
加上那邊不是主要出入口...
可惜


這麼好吃的料理一定要留下來阿!
老闆要加油!!



雖然態度很好,但東西真的沒特別出色....

我第一次去時吃到沒熟的飯

第二次去,吃到沒入味的滑蛋咖哩(飯是飯、咖哩是咖哩、菜是菜....味道沒合在一起)

最後一次是八、九月去吃的,依然沒有改善.... 當下我就決定不再去吃了。


但他做的滑蛋咖哩還是比大哥好太多了,大哥的就.........



光在Mobile01上占據版面宣傳是沒用的,該好好的經營周遭的住宅區,那些鄰居才是應該花心思去綁住的客群。
如果東西沒特別出色的話,就賣故事吧~~





換條路走或許海闊天空,何必苦在泥淖裡打轉;一念地獄、一念天堂


drsharry wrote:
真的很謝謝你我前面有...(恕刪)


由於今天比較早下班
所以小豬今天又跑去榮園啦
而且還帶朋友一起去吃
雖然是路途遙遠
但是餐點美味
因此就值得啦

只是殘念的是
在我們後面來的客人是最後一組客人
所以老闆開放隱藏版餐點給她們選擇
好好歐
我都沒遇到過
看著她們四個人品嘗著泡菜炒飯
品頭論足
好吃的讚美聲四起
害我有一股衝過去的衝動呢
本來想再加點
但是無奈已經吃飽了~(兩個人各點一份餐又加點水餃)

後來結帳時候也趁機問了老闆接下來是否繼續營業的問題
老闆說
如果生意沒起色
大概就做到24號而已吧
畢竟虧損太嚴重了
每天食材的準備~以及各項開支
累積起來的金額也是不小
還有房貸壓力也是


打從心中希望小哥可以撐得下去
這樣小豬才有機會吃到好吃的美食
希望大家有空可以多去捧場歐
今天一下班就開車過去找店址(結果禮拜一公休厚),我想地點可能是不太容易經營的一個要素之一啦!
不過既然老闆說可能做到24號,那我這幾天若有過去的話,要啥米都來上一盤囉!
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景點說明
  • 榮園 5
    地址: 台南市安平區建平七街701號
    營業時間: 每日11:30AM~2:00PM 5:30PM~8:00PM
    電話: 062993737
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
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榮園
名稱: 榮園
地址: 台南市安平區建平七街701號
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