這家我從我家走路不到5分鐘就到了~~
喜歡重口味的我首推炒豬肝,濃郁的蒜頭味和炒過不會辛辣的洋蔥和炒的恰到好處的豬肝
有時候我會買一份炒豬肝帶回家拌飯吃,超讚的
這間鱔魚意麵是我每次回台南必吃的店。

我個人覺得乾炒鱔魚意麵較好吃;我們一家三口通常是每人一盤乾炒鱔魚意麵,另加一碗豬肝湯以及一盤乾炒花枝一起吃。
請問一下有詳細店址嗎???

跨年那幾天打算去台南來個大吃大喝之旅的說...
http://blog.xuite.net/ds0517/blog
台南市南區新建路21巷5號,請自行上網搜尋電子地圖~~
倫敦男孩 wrote:
台南市南區新建路21...(恕刪)



連這家店也被大大找出來~真所謂是神人級的
這家店已經開蠻久的了
但因為開在南區的國宅裡面
知道的幾乎都是所謂"巷子內"的和有在附近的居住過的

第一次吃是20年前(念高中同學帶我去的)
後來只要有經過大多會繞進去吃碗什錦麵或是乾炒鱔魚意麵~~~~

ps.味道可能因為小弟不嗜甜食(府城小吃大多偏甜),所以我是覺得他們的調味是小弟喜歡的
上週六又去回味了一次~
前次去已是N年前...
口味依舊是記憶中的美好味道~
不管是鱔魚花枝豬肝湯...依舊是味道如此調和與美好~
+1
推~
我也吃了30幾年囉
小時候住金華路的國宅這家剛好在巷口,
晚餐就常常是....
說真的小時候不喜歡鱔魚意麵的味道,
後來到台北唸書,
每次回家就想吃鱔魚意麵...
也喜歡上鱔魚意麵,
後來在台北工作了,
一有機會出差到台南就帶人去這家吃,
口味看人吧,但鱔魚我覺得是台南最新鮮的~
還有他的炒豬肝~
從小吃到大,強力推薦乾炒鱔魚意麵。


kitutaro wrote:不知道這家的鱔魚麵
和"不能說的鱔魚麵"比起來口味如何
...(恕刪)


不能說+1
前天晚上去不能說,
只差1步就殘念了,
阿江老板說:宜蘭團來了三十幾個,
差點被掃光了.........
這間的調味/炒功/價位都很不錯

但唯一會讓我挑毛病的就是意麵

羹類的意麵每次吃都覺得太軟爛

影響了口感

真是有點可惜
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景點說明
  • 新建路 眼鏡炒鱔魚 5
    地址: 台南市南區新建路21巷5號
    營業時間: 17:00-24:00,周日公休
    電話:
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
新建路 眼鏡炒鱔魚
名稱: 新建路 眼鏡炒鱔魚
地址: 台南市南區新建路21巷5號
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