previa1980 wrote:
昨晚聽到老爸講小道消...(恕刪)


我聽到的也是一樣的消息

不過看來應該問題是解決了

不過包成我原本也愛

後來都吃大菜市的...覺得比包成好吃~~~
埃~真害...
凌晨5點多剛打牌完想去吃個羊雜仔~沒開
只好轉到隔壁阿堂吃個魚肚湯配油吃貴
今天去吃包成,感覺生意比之前更好了,現在要拿號碼牌

過年時候有到大菜市吃那家羊肉了,個人感覺清湯羊肉味道不輸包成沒錯,羊雜則還沒機會品嚐。
不過大菜市那家個人有幾個地方不習慣:
1.燈光太昏暗,早上眼睛如果還沒辦法睜全開,看到那種照明實在會想再闔上。
2.地方小,空氣有點封閉,在江水號吃冰都能聞到濃濃的羊羶味,店內享用更不用說了。
3.切肉的阿嬤還負責找錢...

外地朋友來,小弟還是會主推荐包成。
感謝提供開店訊息 不然同圓環角保安路口
一家也是老攤新開彎裡羊肉~已經殺上來囉
上周回台南, 特地跑去吃.
人還是很多, 但不知道是不是心理因素. 感覺味道跟之前吃的不太一樣~
上星期六去吃還是一樣的好吃
難忘控肉的滋味
雖然要等久一點還是值得
這周回台南, 今天早上特地帶我老爸去吃.

結果沒開....現在是都休周六嗎?
昨天有吃到
上次星期六經過也是沒開
昨天早上帶爸爸去吃. 看到煮羊肉的換人了. 原來的老闆站在旁邊指導

有人知道是怎麼回事嗎?

回樓上的,我知道是怎麼一回事~

答案就是包成換老闆了,我家上至爺爺下至我和我哥都是包成的常客,由於是熟客常去,

最近這幾次發現味道好像有點不大一樣(跟之前比遜色不少),而且這幾次都看不到那個

待人親切且富有道地台南人情味的老闆娘,我爸就問了老闆,老闆語重心長的說由於老闆娘

長年工作導致脊椎與右手都有嚴重的職業病沒有辦法繼續工作(難怪之前去看她不是戴護腕

就是戴護肘的),最後只好決定退休並將店盤給別人做,聽我爸說原先的老闆老闆娘好像只

工作到四月初還四月中的,之後就由之前大家看到被老闆在指揮的新老闆新老闆娘接手囉,

不過最近去偷偷觀察後發現新老闆娘跟之前老闆娘差好多,做生意氣燄好高傲而且感覺有點

假假的不真誠,還是懷念之前的老闆娘......唉......台南的二十年羊肉老店不知道會不

會因此沒落了呢?找個機會來吃吃看大菜市羊肉好了......看看會不會比換了新老闆掌廚後

遜色的包成味道好一點......


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