小虎烤鴉
跟永康牛車園旁邊滴烤鴉
都不錯吃啦

鳳梨熊 wrote:
小虎烤鴉跟永康牛車園...(恕刪)


大推永康牛車園旁大灣路"春成烤鴨"~ 尤其是鹽酥鴨超讚!
很多朋友都沒吃過 甚至是第一次聽過鹽酥鴨~~ 吃過都給很高的評價!
初學者+ D300S+D4S+豬腦袋
台南一般的烤鴨皮大多都不夠酥.應該可以說是 沒有酥的.
之前看電視 烤鴨要酥脆 是外皮有塗麥芽糖~不知有沒有錯誤~

在台南我吃過蠻酥的竟然是 南台科大後門的燒臘店的烤鴨~脆皮~真的不錯吃...

台南不錯吃的烤鴨有三間.

安南區的小虎~
長榮路的便宜坊~
永康砲校郵局對面的名流~

除了便宜坊(一隻400的樣子)..不用排隊~~
另外兩間 建議用打電話的...不然少說要排半小時.除非冷門時段~~

台南最合個人口味的
就是大成路西門路口現在關門的那間
然後就是開山路府前路口那間
還有就是佳里玉山銀行斜對面那間

開版的還真倒楣!!

想吃個烤鴨!!

就有很詭異的聲音出現~~

不知道以後會便會變成~~少吃烤鴨拯救地球~~

哈哈~~

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回歸正傳
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我也在找好吃的烤鴨阿~~

都是固定每個月領錢後的休假日就跑去買~~

目前吃過很多家~~

真的都覺得還行~~

但要說好吃~~

到還真沒有符合我個人口味的~~

話說~

牛車圓旁邊那家還不錯啦!!!

永華路上的北平天福樓小館,他的烤鴨也很棒~
把不知道那一種廠牌味素加在甜麵醬裡,當然好吃!(還有就是佳里玉山銀行斜對面那間
)


camaywu2000 wrote:
把不知道那一種廠牌味...(恕刪)

塑化劑,三聚氰胺都在吃了,沒再怕的!!!
又不是每天吃,到底還有啥可以吃的?請大大開示
我覺得台南很多家都很好吃啊!!我個人最推永康大灣路牛車園超市旁的~春成烤鴨~他的鴨肉多汁不會乾,有些烤鴨就做的太乾了,第二就在炮校對面的名流以上二家是我的最愛!!
之前西門路跟北安路交界處有超好吃的烤鴨

可惜換老闆之後整個都變了
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