真的多去各地方走走,會發現很多在地美食比台北這種包裝過度的食物好太多。前一陣子去土城的「高雄牛老大」吃牛肉鍋,溫體肉真不是平常火鍋店的冷凍(藏)肉可比的,只是有點貴...前年去岡山後就念念不忘那邊羊肉;找個時間要去台南品嘗牛肉湯!
點心城門口壹間(飯蛋吃到飽)對面也開壹間(飯是吃到飽 蛋我不知道)牛狀元 抱歉 是後來開的 交流道旁 我沒去過 看樓友說是吃到飽喜歡去哪家 都可以嘗試看看結論 這是平民美食 100元都可以白飯吃到飽 魯肉隨你加 薑絲隨你夾
u202088 wrote:點心城門口壹間(飯蛋...(恕刪) 我是台南人(我愛台南牛肉湯的吃法...飯吃到飽...爽)但我出差時也算常去吃鬍鬚張,基本上,我看待鬍鬚張就是...它是鬍鬚張,它的口味/定價/店面陳設..就是鬍鬚張,拿來跟南部的尋常小吃店比較,意義真的不大。我反而還認為可以把魯肉飯這樣搞,行銷包裝上算是很有一套了,
我個人覺得 (純屬個人感覺) 有些店(就是不只一家店)到大陸發了 可能是營業額相比 對台灣以前的那種服務的態度也跟著轉變 或許是台灣已經在他們的公司 比重降低 變得可有可無另外他們可能覺得大陸可以賣那麼貴 為何台灣不行但是他們忘了 很多店 飄揚過海後確實比原來的國家貴 但是他們不會反過來覺得 在原來的國家也要賣那麼貴 例如在台灣的泰式料理 就不知道在貴什麼就像是台灣有些專做大陸客的店, 雖然沒有禁止台灣人入內買東西, 但是店家對台灣與大陸客的態度,應該說是嘴臉, 實在不敢領教相較於鬍鬚張 老闆還願意出來道歉 我想誠意是比其他店足至於要不要去消費 就見仁見智台灣一些機場 遊樂園 等特殊地點 消費比鬍鬚張高 口味更差的 也不是沒有
說真的鬍鬚張大碗滷肉飯要64元還真的很貴應該只有住在天龍國的人吃得起.............64元我都不會點了何況是68元50元的便當有主菜有配菜70元有滷排骨便當64元卻只白飯澆個滷汁...........