台南文平店ROBI餐廳的服務品質精神!(歡迎額外購買餐包-8元)

使用者付費~很簡單的道理~

是想自己開餐廳~你會怎麼做?

Wine Bar wrote:
呵 呵 呵 你都躲在...(恕刪)

早上我去看一下菜單
就是一家超平價的餐廳
一份餐點大部分都是100出頭罷了
你想看看
大部分的平價餐廳會有無限餐包吃到爽嗎
出菜就是一份固定的餐點罷了
不能用一些中高價位的餐廳來要求這些餐廳要比照辦理吧



版上有小孩多的是
不能說
自己小孩想要啥
就要別人配合
從小教育好
我自己也有女兒
女兒想要啥
做父親要寵女兒
就要自己去處理
而不是要求周遭的人去幫忙
更何況是不認識的餐廳服務生
你說.下輩子如果我還記得你.我們死也要在一起 好吧.下輩子如果我還記得你.你的誓言可別忘記


消費者權利要保障,
但店家開門作生意就是要賺錢,
餐包一個8元很合理,
花錢不一定是老大..互相尊重吧!



一餐才一百多,成本才多少
要是我是經理早就出來道歉賠罪,餐費全免還送免費招待卷,那個無禮的員工現場開除
反正成本才一點錢嘛,從別桌賺回來就好了,人家XX餐廳XX集團XX飯店都做得到這種服務
今天小店才招待一組客人又不會花多少錢,幹嘛這麼計較

商譽跟服務精神才是服務業的根本,看看人家日本,台灣真該多學學
不懂服務做什麼服務業阿


我幫樓主加血,底下繼續炮吧

FemcAT wrote:
一餐才一百多,成本才多少
要是我是經理早就出來道歉賠罪,餐費全免還送免費招待卷,那個無禮的員工現場開除
反正成本才一點錢嘛,從別桌賺回來就好了,人家XX餐廳XX集團XX飯店都做得到這種服務
今天小店才招待一組客人又不會花多少錢,幹嘛這麼計較

商譽跟服務精神才是服務業的根本,看看人家日本,台灣真該多學學
不懂服務做什麼服務業阿


我幫樓主加血,底下繼續炮吧...(恕刪)

您開一間餐廳,小弟揪團去吃吃喝喝,然後餐包要一堆,濃湯加一堆,買單時再嫌一堆
然後PO上來罵一堆, OK

等你蛤

日本加賀屋的服務你有經歷過嗎?您知道住一晚要多少嗎?去玩你的線上遊戲吧
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
樓主都已經說一份3~400了(不是單點了)

怎麼還一堆人在那邊一份100????

樓主的發言雖然是帶著氣奮的心情

不過, 說實在話, 這反應出來的卻是服務上的訓練不足, 或老闆在心中就把有意見的客人都當成澳客

小孩子在吵, 有些店家就主動會給小孩子小東西先安撫一下, 一來可以保持店內的娛快用餐氣氛, 二來給客戶好印象.
一份餐3~400元的店也不算低價了, 況且還是義大利麵咧~~~那賺的可多了(如果是調理包餐那賺的更多啦...).....為了8元損失一個客戶及其他潛在客戶實在有點得不嘗失~~~

不過話說回來, 小孩子要是管不住, 上餐廳是很煩人地, 我表姐生了小孩, 三年多沒上過餐廳, 怕的就是小孩子管不住亂吵亂鬧影響他人的用餐...
"發文者的文章"看下來,
店家唯一疏失就是服務生沒有即時回應餐包的處理方式,
當然這只是單方面說法,
換個角度想,這類平價餐廳假日人手一忙這是常有的事。

Charvis wrote:
路邊小吃店的消費水準,當然沒有理由加麵加肉不用錢的,但是已經到達三四百元的水準,就很少聽說加湯加麵包還要加錢的 (更何況總共四分正餐只有一顆餐包,才要額外加一顆給小朋友)

至於三四百的水準就想要麵包湯品管飽,這種思維太有趣了,
想要吃到飽就去吃到飽的店,或去半自助我家牛排之流,
就算是一客兩三千的ruth's、lawry's可續麵包,但也沒有免費續湯這種規矩。

gam wrote:
樓主都已經說一份3~...(恕刪)

不會啦,至少多小弟這個客人,其實如果按照遊戲規則走,應該都沒問題."服務有價"是服務業的天條
就像小弟常去的那間麵店,總有些歐媽桑,點了一碗湯麵.吃兩口就加湯,一碗麵吃下來加了3-4遍
店家也是笑笑,小弟也只是笑笑,只希望小弟不要和他一樣就好.

老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
這時候少子化就是吃虧的意思
應該多生幾個小孩多要幾個麵包最好來個幾碗湯
反正成本不貴只要有服務到就好
這家店今天碰到你就算他衰
為了討好客人配合客人服務客人
我不懂意義在哪?

地球不是繞著你在轉

學過基本會計的我都知道成本這東西會積少成多積沙成塔
有空可以去多翻翻基本會計
它會告訴你大虧也是虧 小虧也是虧
今天就算成本大於利潤一塊錢我也叫做虧


使用者付費 很簡單
我覺得你不要搬那麼多道理出來
只要說店家很小氣就好了
"店家很小氣花了一千多塊連一個小餐包都不給"
這樣不是簡短扼要
寫那麼多畫虎不成反類犬
一直覺得把寵物擬人化的人,其是是心靈很空虛的人,因為他需要有個人(或者動物)對他搖尾乞憐
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