安平...真的超級遠的說...
我住新化,最近一定要找個時間去吃吃看!
對於堅持美味又平價供應的料理師傅
是一定要給肯定的!
今天又跑去吃囉
只是天空不作美
小豬從大灣出門時還有大太陽
沒想到騎到中華西路卻下起傾盆大雨
本來想說躲一下雨
應該只是陣雨不至於下太久
沒想到卻劈哩啪啦狂下
後來沒辦法只好穿上雨衣
赤腳騎車飛奔到榮園
因為快兩點了
很怕吃不到阿
還好滑壘成功~成為午餐時間最後一位客人
到榮園時也出大太陽了(老天真是愛捉弄我~是在考驗我嗎?)

奉上今天吃的泰式蓋飯及炒手照片

泰式蓋飯
聽說老闆是改良成較迎合台灣人口味
不然過於泰式我想一堆人不敢吃吧
想吃更酸辣記得先跟老闆說歐
一端上來小豬就聞到九層塔香味
真是迷人(小豬超愛九層塔)
搭配上肉絲~紅K~甘藍~銀芽~一整個就是好吃
湯汁有些許濃稠~味道算是有些酸甜~但是不膩~不會把其他配料味道都蓋住
蠻適合夏天吃~小豬認為蠻爽口
再搭配上米飯很順口


炒手
皮蠻薄的
吃起來口感很好一顆顆很完整
外面有些作起來皮都破掉或是糊糊爛爛的
重點是醬汁不像外面一般很死鹹或是太辣
帶有點微酸感覺
很適合不敢吃辣的人嘗試看看
當然重口味的人也可以事先跟老闆說


好喝的菜頭湯
相信喝過的人就知道他的好
小豬嚐起來帶有點微微辛辣
感覺就像喝薑湯的辛辣感
應該是有加薑片作熬煮關係
但也襯托出湯頭的甘甜


哈哈~吃光光囉~滿足


製造出美味的廚房


老闆是個很實在的人
做完小豬餐點及員工餐點後
自己就忙著出去補貨了
料理保證真材實料
現點現做
希望大家可以多多捧場歐

順便貼上次點的滑蛋咖哩以及鳳梨炒飯照片



我有帶同事去吃,不是不好吃,基本上以這種價格來講算很OK
但吃完後,同事講:以後別再帶我來這麼遠的地方,吃普通的東西~~
jiern wrote:
我有帶同事去吃,不是...(恕刪)


我想榮園老闆是想以平實的價格
做出美味的料理讓大家享用

也許菜單並不是非常奇特
也許榮園菜單上的料理其他店家也都能做出來
也能販售這些料理
但差別在於老闆對料理的堅持~尊重及用心
以及盡力想讓客人享用到美味的料理的想法
對小弟來說
這就是平凡中的美食

當然每個人口味不盡相同
有人感覺好吃
有人感覺普通
但是不能否認的是老闆的努力
他盡力讓食材發揮最大的用處

不過有機會還是希望您能再去捧捧場~



tetsuka66 wrote:
我想榮園老闆是想以平...(恕刪)


嗯,個人有機會是還會再去,因為有些料理還沒吃過
不過不會常去,畢竟真的有點遠~~
tetsuka66 wrote:
我想榮園老闆是想以平...(恕刪)

謝謝小朱先生..小哥不懂電腦所以我們會轉告給他知道你的熱情
很抱歉!更謝謝您!今天讓您冒雨前來捧場
那些學生放假都回故鄉了!現在也只靠顧客的前來捧場了
小哥凡事都是靠自己來!我能幫他的是一些小事
所以忙碌的他可能會比較沒空閒熱情招待您們!很抱歉喔
希望常看到您們的到來!謝謝
心痛的感覺很不安~!我真的不想當我自己了
放假了
比較少用電腦
不過看到小豬又跑去吃榮園了
雖然很開心但也很遺憾沒機會跟你見個面好好聊聊說
看看開學時有沒有機會吧XD
順帶一提
你的照片真的都拍得好漂亮
比起我們拍的就是更能刺激觀感跟食慾

至於jiern
希望你有機會再去嘗嘗榮園別的料理喔
畢竟每個人的舌頭都不同嘛
也許別道料理會對你的胃
下次妳再來PO文時就完全改觀了也說不定喔^^
drsharry wrote:
放假了比較少用電腦不...(恕刪)


哈~我那天去吃有聽說你們都回家了
就等你們開學再看看有沒有機會碰到嚕
前幾天花了點時間在網路爬文
了解榮園小哥以前在慶中街的狀況
發現他很好客
和學生都很好
真是羨慕啊
小豬以前念書都沒機會碰到這樣的老闆呢
希望榮園生意能越來越好
小哥也能恢復以前的活力

至於相片~
哈哈
雖然只是隨身小DC
不過是相機厲害
不是我拍的好
我只是負責隨手按按快門而已
多謝你誇獎辣
由於昨晚玩太晚
所以小豬一路睡到今天下午才醒
醒來後當然肚子 開始抗議
開始發出咕嚕聲音
哈哈
看看窗外天氣不錯
心裡便想說那就去榮園吃飯好了
還可以順便去安平看看夕陽
只是時間還早
看了一下時間要五點半才開
所以肚子又多挨一個小時餓
五點半後小豬騎著愛駒小鵝號出門
悠閒的吹風看風景慢慢的晃去榮園
到達時已經六點多
此時裡面已經有兩桌客人囉
坐下後就看看菜單想一下今天要吃啥
因為有點餓
所以點了咖哩炒飯和水餃
並和今天幫小哥的另一位大姐說炒飯要加點辣(想嘗試一下)

鏘鏘~首先上場的是水餃


再來張特寫


煮的時間拿捏剛好
外觀每顆都保持很完整
沒有破掉
皮也不會過厚
隱約的透出內餡顏色
內餡蠻飽滿
肉質也鮮甜
吃起來口感不錯
不會有奇怪味道(吃冷凍水餃的不好經驗)
皮有點Q
不會爛爛的感覺
是小豬喜歡的口感

接下來是咖哩炒飯登場


配料一樣很豐富歐


炒飯帶著些微咖哩香
裡頭有著甘藍~肉絲~紅K~洋蔥~四季豆~辣椒~雞蛋~(好像還有少許的九層塔用來提味)
大火快炒後
各樣食材仍保有其原味
但搭配起來卻不突兀歐
口感很好
超順口
小豬一口接一口~欲罷不能
有加辣椒真的更加好吃說
之前有人提過咖哩炒飯比較濕
不過今天小豬感覺是不會
應該是老闆有注意改進嚕

後來又陸續來好幾組客人
變成客滿狀態
還有些人站在外面等
小豬一個人就占了一桌
真是不好意思
小豬稍微觀察了一下
今天客人族群有
學生朋友團
家庭(一家老小通通來)
看來口碑有傳出去嚕

客人&老闆忙碌的身影


今天的湯依舊很讚歐


結帳後又拍一張~裡面坐滿滿~很替小哥高興


希望大家能口耳相傳~讓榮園生意越來越好
太好了
台中的朋友約下下禮拜要來台南玩幾天
有一天的行程是逛安平,我已經排好有一餐要去榮園光顧
看到網友貼的那麼多的菜色圖
我連當天要點哪幾道菜都想好了
哈哈

雖然沒吃過,但我覺得榮園應該不會讓我在朋友面前漏氣才對^^
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景點說明
  • 榮園 5
    地址: 台南市安平區建平七街701號
    營業時間: 每日11:30AM~2:00PM 5:30PM~8:00PM
    電話: 062993737
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
榮園
名稱: 榮園
地址: 台南市安平區建平七街701號
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