南方小鎮的美食之旅--台南新化


smallno1028 wrote:
啥~~原來這家才是最...(恕刪)


沒錯, 這家最好吃是他的鴨肉羹,原本是開在阿山的另外一邊
我二十年前讀高中的時候一次都要嗑個兩碗才行
雖然有點油, 而且鴨肉不是無骨的, 但加辣後味道真的超讚
十年前消失了一陣子, 之後找了好久也是在mobile01有人發現蹤跡
現在每天大約賣到八點就賣完了

新化真的好吃的很多
除了鴨肉羹, 炸雞, 姑姑茶葉蛋, 肉稞外
還有目鏡陳蝦仁飯(中正路跟忠孝路交叉口), 肉絲飯也很讚
除此之外很多小吃都在水準之上
MOBILEPHONE: SE Ion NOTEBOOK: Toshiba U840
shiinzom wrote:
大大真的是巷仔內的喔~新化當初最有名的土魠魚羹就屬這家店
後來因為一些原因沒營業了
之前鴨肉羹真的是一絕~現在這家口味沒變很多~但是衛生真的要改進

新化還有很多好吃的~

新化在地人~...(恕刪)

看樣子還有不少01是新化人哩!!

那麼我再推幾樣!

目鏡陳是我國中同學...我還沒吃過XD

煎粿~摳仔餅!新化人會吃"舊菜市"裡面的...王公廳那邊的..以前沒聽過

興南客運前~育英幼稚園旁的燒餅^^(我所了解目前忠孝路上紅到翻掉就是拜師這一家)

15年前我也想拜...但是他說5萬XD我打退堂鼓

後來...唉唉
白馬!馬力夯~~ 瑤瑤:吼哩~~雞雞爸倍啦~ 瑤瑤:我讓你~睡
請問這家燒餅在那裡呢

我從小吃到國中

曉時候都做在他賣燒餅的攤位上看他做燒餅

後來那位老伯就沒賣了

也沒去關心後來怎麼了~~~


csfmomo wrote:
請問這家燒餅在那裡呢...(恕刪)


你說的育英旁邊的還是有在賣啊~
但是現在換成第二代的在賣了~
口味嘛~只能說~他當初沒把他爸的燒餅學起來..
反而忠孝路那間還比較優..
郵局旁的羊肉店 真的很扯

很早就收攤了! 要吃真的要早 /早上8.9點就剩清湯 跟羊油麵線可點

羊骨湯+羊油麵線必點

MING-TE Be Pure
阿頭5109 wrote:
你說的育英旁邊的還是有在賣啊~
但是現在換成第二代的在賣了~
口味嘛~只能說~他當初沒把他爸的燒餅學起來..
反而忠孝路那間還比較優.....(恕刪)

看樣子也還是有有心人^^+1

沒學好...是算家務事..我們外人難以置喙

好像現在賣的時間也難以捉摸!

老伯您在天國看了可不要太傷心啊

雖然口味沒以前好~我可是很捧場喔!!1.20張的在買哩,只是最近很少去

難過的是一些消失的美味...觀音廳的臭豆腐不知道還在不在?
白馬!馬力夯~~ 瑤瑤:吼哩~~雞雞爸倍啦~ 瑤瑤:我讓你~睡
新化武德殿快整修好了..
到時候又有個好地方可以去了...
我的常常更新部落格:http://myrmidomphotomusic.blogspot.com/

地獄貓 wrote:
新化武德殿快整修好了...(恕刪)


武德殿是哪一間??

瘋狂小亂 wrote:
武德殿是哪一間??...(恕刪)

我也沒聽過XD
白馬!馬力夯~~ 瑤瑤:吼哩~~雞雞爸倍啦~ 瑤瑤:我讓你~睡
eric455 wrote:
我也沒聽過XD


真的嗎..你們不知道武德殿???
新化武德殿整修上樑
武德殿在老街尾巴,旁邊是舊的消防隊,我去的時候它剛好被圍起來整修..
當時就在想不知道要修到甚麼時候...
想不到這麼快就修好了...
跟台南及大溪的武德殿相比,新化的武德殿相當的特別...

等整修好了之後再排個時間去看看好了....
另外,武德殿附近有一排日式宿舍,新化鎮公所要不要考慮順便整修一下把它們改裝成民宿,
不然新化鎮上沒甚麼地方可以住宿,想在鎮內過夜的遊客還挺不方便的....
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