這種品質也敢收這價位!?鬥牛士永華店

沒有圖...因為懶得拍了...僅文字敘述!!
===============================================
話說今年的初一剛好與情人節是同一天

不能免俗的帶著女朋友去享用情人節晚餐

原本是要去吃西堤,但是太晚訂位...

好吧,去吃鬥牛士...

很幸運的,沒有訂位的我們一進門就有位置可以坐

服務生招呼我們坐下後,翻開菜單一看...

哇~鬥牛士哪時變得那麼貴呀!?

印象中不是2、3百的價位嗎!?(我好久沒去了)

鬥牛士在我心中的定位是比貴族世家好一點的那種LEVEL

沒想到現在最便宜的牛排也要400多...還限定只能點全餐(有開胃菜、前湯、香蒜麵包、生菜沙拉、沙瓦、主餐、甜點和飲料)

擺明了就是要走西堤和陶板屋之類的LEVEL了,而且所有消費還得加收10%服務費

好吧,來都來了...就點吧!

我點了12盎斯莎朗499元,女友點了霜降牛(?)439元...

開胃菜先來,我的是煙燻鴨肉

坦白講,味道很不錯...就是分量少了點(只有三片薄薄的鴨肉)...開胃菜而已,就算了

不過女友點的鮮蝦的那個...味道就還好,蝦子只有一隻,還是冷凍的...

大約10分鐘後前湯來了...我的是香菇湯(忘了正確名稱了)...一點都不好喝

感覺很像一般素食店裡面的素料湯,沒啥味道...女友的南瓜濃湯也是很稀,沒啥南瓜的香氣

而且一樣都很少...隨湯送上的香蒜麵包感覺也還好,就跟一般平價牛排館的等級差不多

重點來了,喝完湯後...服務生把湯碗收走之後說:稍後為您送上沙拉...

他的稍後,真的很後...女友的水果沙拉送上已經是15分鐘之後的事了,而且還跟我講:先生的還要在等一下

就這樣,女友的沙拉都吃完了,盤子也收走了,我的蘿美生菜沙拉還沒上來...繼續等吧~人家都說稍後了

然後大約15分鐘後,我的蘿美生菜沙拉來了...接下來換女友等...

沙拉部分就還OK~只是分量還是一樣少可憐...我第一次吃蘿美會感覺苦苦的,大概是醬"非常少"的緣故吧

等我沙拉吃完,服務生收走...

主餐上來...那已經是20分鐘之後的事了...真的,從盤子收走開始計算唷!!

也就是說等主餐上來的這20分鐘左右...我跟我女朋友桌上只有2杯水、一根叉子和一把餐刀...

期間就看著服務生們毫無系統雜亂無章像無頭蒼蠅般的東奔西跑,但也沒有人注意到我們桌上已經空多久了

更別說會有人來看看我們桌上的空杯子問問我們需要加水嗎!!?

好吧,好不容易主餐上來了...看起來頗不錯!

我點的5分熟沙朗確實在味道上還算不錯,但是還輸給西堤...

女友的7分熟霜降牛排就比較差一點了,肉質過老,咬到嘴巴會痠...

吃完主餐後...很意外的甜點和飲料到是很快就送上來了...

只是一小塊的蛋糕和布丁,一吃就知道是OEM的...不至於到難吃,但是不精緻

這時候我倒是很懷念西堤的"巧克力袋冰淇淋"...

至於飲料就不提了...西堤的飲料也差不多相同等級...半斤八兩~

5點半左右進場吃牛排,接近8點左右結帳離開...

以我跟女友之前去吃西堤的經驗,這樣的用餐方式大約1個半鐘頭就吃完了

相對於在鬥牛士...等的時間比吃東西的時間還佔大部分...

感想是餐廳能自我提升是好事,但是鬥牛士給我的感覺是半吊子

餐點的精緻度、味道、服務品質、用餐環境(忘了提,在我們想用牛排的同時也回饋了不少鮮血給店裡面的蚊子)都比不上西堤和陶板屋之類的

唯一贏過的就只有價錢了...

不過這樣的價位我還情願多貼一點錢去吃歐納呢!

結帳金額1032...評語是:不會再來!
連和風饗宴都在走這種路線了呢
不過和風、西堤、陶板屋去用餐都吃的好飽
歐納則是大量小朋友出走><
也是很好吃啦~

現在收10%都不知道在收什麼意思的
也沒啥服務到的感覺
不過就是端菜來、收盤去這類的工作而已
這樣就要多收客人一成的費用?
倒不如灌在價錢裡面,付錢的心情還好一點
所以對於要另外收取10%服務費名義的店家我都是敬謝不敏
除非是真的有做到能滿足客人用餐需求的服務
可是我想不到還有什麼額外用餐需求會用到的服務耶
我是BO仔~ 生命就該浪費在美好的事物上~SONY A550~無名:imprezar1
鬥牛士變這麼差?還是南北有別?.....以前經常在台北的鬥牛士享用牛排(中山店),感覺不錯哦,品質絕對比貴族世家之類的牛排店好上一級。鬥牛士的部份分店後來是有改變經營模式,有沙拉吧....,不過從那時候起就很少光顧了。

PS.鬥牛士的價位本來就在三四百元以上....

PS.找時間再去回味一下,確認是否變味了...
隱地:看不起的人愈多,生活的情趣愈少。活到最後就只好剩下一個孤獨的自我。

印象中.

我有印象吃鬥牛士最早的日期應該是7年以前的事情了.

可能還不止.

那時候不管是牛排、服務、肉質、甚至是熟度.
都有水準以是的表現.

服務生也有很盡責的在掃每一桌,杯子裏面沒水這種事情很難發生.


那時候我都會點丁骨牛排或是16盎司的ooxx牛排.(名子我忘了)

那時候的甜點我還記得有龜苓膏.

單價可不便宜,5~6百跑不掉.

自從他有了沙拉吧之後就開始慢慢變了,本來的優點全沒了.
還多了很多缺點.


光是牛排點5分熟送上來光是看就知道這不合格.

不知道是為了省成本用了一堆pt還是訓練有問題.
四處張望了很久,服務生還得用叫的才會來.

如果說價錢也有同步那也就算了.

已經失去那個價值了,這種價錢我寧願自己去好市多買肉回來自己煎..
sam189 wrote:
品質絕對比貴族世家之類的牛排店好上一級。鬥牛士的部份分店後來是有改變經營模式,有沙拉吧....,不過從那時候起就很少光顧了。
PS.鬥牛士的價位本來就在三四百元以上....



既然是美食討論區來點邪惡的好了.

看著白色瓷盤上的那塊牛排.

拿一把好的牛排刀劃下去.

一開始感受到的是稍微偏硬的外皮,切開之後豁然開朗

在刀刃來回滑動之中可以感受到牛肉的鮮嫩.

從切口看著淡淡的粉紅色慢慢轉變為褐色的漸層.

看著純白色的瓷盤上沒有沾上太多的肉汁.

將牛肉放入口中,原來那一切都只是假象,鮮嫩的口感配上香滑的肉汁在嘴裡爆發.

品嚐完原汁原味的牛排之後,誰說紅肉一定要配紅酒.

為自己倒杯汽泡酒,細緻的氣泡在嘴裡散開,後味清爽,似乎還留著剛剛牛排的餘韻.

這時也別閒著,稍微灑上玫瑰鹽.

片狀的結晶體在牛排保面慢慢溶化.

再切一塊牛排放入口中,剛剛灑上的鹽引出牛肉更多的鮮甜.

在我心裡還在享受著這味覺得饗宴時,不知不覺磁盤與酒杯已經空了.

帶著意猶未盡的心情打開電腦,我決定了.

我要將這邪惡的心得分享上來.
鬥牛士有200元附近的嗎??
之前是再遠百那邊吃的..
之後是在長榮路??應該沒記錯吧..
不過離開台南市後..
再一次聚會到台南市府對面那一間..
我其實也跟樓主一樣..
不會再去消費了..
鬥牛士應該從來沒有3百的價位吧!

我記得7.8年前吃也要400多以上,現在應該也漲幅不大吧!

說到服務費,我也是覺得收這筆錢真的吃很...暗...

昨天每家店都休息,只有一間....櫃足...刷刷鍋這樣應該知道哪間,我和太太進去吃,價位都300左右就算

了,也要收服務費,靠!菜要自己拿,醬也要自己用,加湯也要自己來,可以跟我我一下你們服務在哪裡,還有我也不會再

去第二次了,用的一些火鍋料真的是很差....
西堤的牛排比鬥牛士好?

小弟我覺得西提吃起來充其量只知道是一塊肉....

看來鬥牛士是真的很糟糕

鬥牛士有分很多種等級!!

有一般的牛排店(沙拉也是包裝品)~~價位約三百多或以上一點點~~這也是最常見的鬥牛士牛排店~~

另一種是有莎拉吧的~~沒吃過不知道價位~~

還有是比沙拉吧好一點的類似歐式自助餐的那種~菜色超多陸上的料理海中的料理都有~~飲料冰淇淋等等很多料理~還有主餐牛排~這個依照點的主餐肉類來看價位~我當時是吃五百多~~還有更貴的~~不過不錯吃~~

還有一種是有火鍋跟排餐的~~這個四百多~~

最後有一種是最高級的~~店裡面的裝潢也是走高價路線~~類似西提的~~價位有破六百的~~
不過我第一次吃是五百多~~第二次在台中吃約四百(台中比較便宜裝潢也比較好)~~

鬥牛士有上面很多種每一種的名子都不同等級也不同~~但是店的名子都忘記了~~

重點是都倒的差不多了~~上面有幾種都已經倒了~~所以要看樓主吃到哪一種鬥牛士~~
價位不同~~不過鬥牛士後期越來越差~~價位也都調降了~~但是還是免不了倒掉許多的命運!!

janhow wrote:
鬥牛士有分很多種等級...(恕刪)


沒錯~鬥牛士有分許多等級的店
大概七八年前還沒禁止美國牛的時候
鬥牛士是五百價位以內...美國菲力最好吃的店orz
三分熟切開有血色的肉下面墊焦焦的洋蔥+糖水煮過的紅蘿蔔...(肚子好餓)
沙拉吧也很好吃~
離開中部大概有三年沒去吃了
chin47 wrote:
女友的7分熟霜降牛排就比較差一點了,肉質過老,咬到嘴巴會痠......(恕刪)


吃過它的霜降牛排我懷疑是組合牛肉,因為服務生都會推薦這個.

正式牛排的等級應該沒霜降牛排這個東東.
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!