台南海安路的全生小時店分家了嗎?

台南海安路的全生小時店分家了嗎?
原班人馬在旁邊開了一家 不過不叫原來的全生小食店了
聽說是老店股東不合所致
話說老店股份原本分成4股
其中3股負責張羅店裡大小事務及工作
另外1股為老全*的兒子所有
因為老店使用「全*」為店名之故
該名兒子不用做事每月便可分紅數萬
但因野心過大想獨攬利益
因此將其他3股趕出老店
3股極為不服遂於老店附近另謀新點開店並名「福*」
新店開幕後因口味不變而門庭若市
而老店也因為難與新店比擬而逐漸凋零

以上故事純屬虛構
如有雷同純屬巧合

做人哪 還是別太貪心的好
ppt 上有更多的八卦, 兩邊的論點都有

有興趣自行觀看吧
全生、福生,可惜福全有人用了,不然就來開間福全小吃店[0o0]

反正我們也只是外人,當成茶餘飯後蠻有趣的。
開2間好哇,就會多租一間店面,多請一些人手,多進一些食材~我們也多一些選擇

此情此景已不復見[歹勢]

昨天剛去新開的"福生"吃過...
還是我愛的口味...

前天經過時熊熊傻眼... 特地繞回來看一看...
我是認負責出魚湯的掌櫃...決定到"福生"嗑...

原來是要拆夥了... 過年前帶同學去拆伙前的全生吃時...
肉燥飯根本沒味道... 害我對同學有點交代不過去...
該不會是拆夥前先把口味搞爛... [無言]
可是我今天經過的時候
有特別注意看
福生的生意很好
但全生老店的座位也幾乎滿座

感覺上好像都會這樣喔~~(老店換老闆順手接收新客人)
像之前的體育路裡面杏仁豆腐冰
林森路地下道手工拉麵
高雄阿囉哈滷味
都有蠻多不明就裡的客人就這樣進來吃了,
一般慕名而來的客人不會知道他們變動的原因跟八卦,
所以原來的店
生意都還不錯.
不知為什麼這2間都不對我的味(胃)
今天中午特地跑去福生買了香菇肉飯+滷蛋...

40+10= 50元

感覺很小一碗,料也不多,真的不便宜..
不過味道還算OK,
感覺不管老店或新老店都有點在吃名氣的成分較多了..
Akira
最近看到很多文章在討論全生小食店分家的事
八成都是新全生的負面消息~
我想我應該站出來說句公道話...
請大家不要再打口水戰了!
這些所謂的聽說~ 話說~
雖然是無意之談...但間接會傷害了別人

全生之所以會分家
並不是什麼股東獨攬利益
全生本來就是原老闆獨自出資經營的店
而這些老員工都是當初老闆請的雇員
老闆很照顧這些老員工
所賺的盈餘都和三位長老平均分享
因為早些年前老闆身體出了問題無法繼續管理店面
所以這些員工就自然的管理了這家店

老闆的子孫們~
想要把祖父的心血傳承下去
所以後期在祖父安排進入店裡去學習各種技術
但長久下來~老員工始終沒有傳授給他們
才會造成今天各位覺得口味上有些許差異的問題
我想每個人都有私心的....
但這家店的確不是老員工們所有~

不過老闆的子孫的確也很努力
為了做出和原本小食店一樣的口味
實驗不下數百次...
經祖父口述
也吸收老顧客的意見去做調整
我個人是有吃過,覺得挺好吃的~
全生的老味道還在
比起以前,味素放少了.食材上的挑選也更講究了
也許還有很多地方並不是盡善盡美
但大家也可以給他們意見,再改進!
畢竟年輕人從零做到現在~實在很不容易

至於分家後的福生~
因為是老員工集資開的
還是保持當時全生的味道
我想~每個人都有他的喜好
可以兩邊比較去選擇適合自己的
做生意嘛! 當然要公平競爭阿...
如果利用謠言去毀壞他人名譽
我想是很不道德的...

請大家用支持代替流言吧!
不要再評論雙方的是非對錯了~
有網路~真好,很多資訊,不管是正確的或對錯,都能保留下去,也許是張飛打岳飛,但就讓大家各自判斷吧,也多了個茶餘飯後的話題~
文章分享
評分
複製連結