去慶平海產吃飯是上星期日的事了,雖然己經事隔一星期,趕緊趁現在味覺還記得住時趕緊記下。

  話說星期天我跟大熊在家裡東摸西摸及陪女兒玩耍倒也消磨一整天,傍晚時我提議開車出去外頭走走時,大熊則打電話給牙醫夫婦,問看看他們有沒有空出來吃吃喝喝。果不其然,牙醫同學正和其它三五朋友在安平尋找新點,大熊問我要不要去安平走走。我當然是連聲說好,悶在家裡都快發霉倒是真的…

  抵達安平時己經頗晚,於是大夥兒決定來去慶平吃頓海產。講到慶平,算是在安平裡蠻有名的一家海產店吧,我想起以前曾經搭遊覽車來安平遊玩時,晚餐就是去慶平吃飯的呢!

  一行人入定座時己經晚上六點多,入座之後再往後方的大招牌上點菜,可能是大家平時都吃慣套餐吧,都不知道該點些什麼菜好,而牙醫同學只知道這裡的白鯧米粉是最有名氣的,於是我們大家就和負責訂菜的人隨便點了幾樣菜,先上桌吃了再說吧!


  基本上我己經忘了好幾道菜名,所以只有形容菜色囉~


  清蒸螃蟹。應該是紅蟳,一共三隻剖半,而蟹腳店家都己事先敲碎以方便食用,每一隻都是肥美鮮嫩的滋味,一口蟹黃下去,我有點後悔今年沒吃到大閘蟹呀~不過蟹肉個個飽滿香甜,連海鮮碰不太得的大熊也直稱好吃呢!


  炒九孔。雖然不是直接清炒,但是鹹甜的味道配上新鮮的九孔肉讓我吃的很開心。


  清蒸蝦。這可是超級新鮮的!而且隻隻蝦肉既彈性又Q!怪不得每一桌都來上一盤,好吃!


  蒜味鯊魚。聽說這是鯊魚肉的某部份,我挾起一塊咬了一口,有點小硬,但是肉質也是很Q,裡頭還有腰果一起拌抄。


  軟絲生魚片。軟絲(烏賊)裡頭裹住海苔,蘸著挖沙米醬油的味道很不錯!而另一端的魚肉大家猜可能是紅魽肉,一樣也是新鮮甘甜~


  吐龍珠。這道我就常在宴客上見過,這是以烏賊嘴油炸之後用蒜頭、辣椒、蔥快速翻炒!這在以前可是很難吃的到的呢~


  三杯雞胇。雞胇大家都知道,在場的男士都敢吃雞胇,而配上三杯味道還不錯,只是雞胇有點少…


  重點戲來啦!雖然店家說這個時間的白鯧並不符合節氣,肉質並不是很好,所以推薦我們吃金龍米粉。只見這一鍋金龍米粉端上時,除了蓋滿一半的蒜之外,底層的米粉讓大家吃的津津有味,牙醫同學開玩笑的說這米粉味道像極了統一米粉!最後大家還忍不住追加了二次米粉及湯頭呢~(湯頭追加不用錢,米粉追加一次$50元)


  烤軟絲。聽說這可是深海的軟絲直接烘烤之後就端上桌,淋上檸檬汁之後蘸上白胡椒鹽,不管是有沒有蘸,兩者的味道都很讚!

  而當我們吃完九道菜之後,大家還覺得不過癮,於是又繼續點了幾道菜。


  炒絲瓜。聽老公說這是澎湖來的絲瓜。可惜我不愛吃瓜類的菜,所以就沒吃囉~


  炒山鮮。說穿了這是山蘇的一種,直接清炒之後端上桌時看起來非常吸引人,我挾了一塊入口,清脆的味道增添了另種不同味道。


  炒三鮮。這口味也像以前在辦桌時的海鮮羹口感,除了海蔘、炸過的魚肉、洋蔥、筍片等等以黑醋調味,這應該算是台南最道地的口味吧。


  豆鼓鮮蚵。這就不多介紹,吃到這道菜時好後悔沒加碗白飯啊~


  等到八點多時,桌上的菜餚都被大夥兒搜括一空,不過此時店裡還是人來人往的,來嚐鮮的人潮依舊不少呢~
慶平海產店 5
地址: 台南市安平區安億路462號
營業時間: 週一~週日,早上10:30~晚上10:30
2006-06-14 18:51
感謝分享
看得流口水
不過那個"九孔"
應該是"海瓜子"吧
紅蟳比大閘蟹好吃.
螃蟹中秋後去才是正肥美的時候.
慶平在安平區滿有名的.
謝謝大大分享這麼好的地點,我一定要帶我小孩及太太去享受一下!!
慶平已經算是"觀光"級的餐廳了

觀光客去的很多.....
好久沒去吃了真懷念。

下次回台南一定要去回味。
前幾天去吃了一次合菜,給了5000的預算讓店家自由出菜,結果店家出的菜品,跟樓主點評的,差了好遠好遠,看了就沒食慾,建議之後去這家店的人,要自己點菜,免的敗興而歸

leavis wrote:
給了5000的預算讓店家自由出菜,結果店家出的菜品,跟樓主點評的,差了好遠好遠,


看冰櫃點菜的餐廳一定要自己點,如果不認識冰櫃內的海產,要避免在這種餐廳消費。

店家出菜,好的店家可能出些有口碑或還有好評的。但這些是否合客人口味,就不知道了。

萬一店家黑心點,想說客人都不懂,就出清庫存,那當然吃的很難過。

如果一定要店家想些菜色,一定要跟店家討論一下,至少也要聽聽要出些什麼菜,價格如何。

慶平的口碑在台南還算不錯,隔壁那家安平海產,就可憐了。


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這間還會有人去哦....

裡頭十之八九都觀光客

很黯然 wrote:
這間還會有人去哦....

裡頭十之八九都觀光客
..(恕刪)

請問一下您的根據是?
景點說明
  • 慶平海產店 5
    地址: 台南市安平區安億路462號
    營業時間: 週一~週日,早上10:30~晚上10:30
    電話: 06-2972015,06-2971985
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
慶平海產店
名稱: 慶平海產店
地址: 台南市安平區安億路462號
體驗評分:
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