
老泰羊肉,不只賣羊肉,還賣上些小炒,所以應該是定位在以賣羊肉為主的小炒店,但是老泰羊肉並沒有因為多了小炒,而把招牌上的羊肉忘了,在羊肉的處理上一點也不含糊,因為很常有這類型的店,最怕的就是什麼都有賣,但是什麼都料理的不怎樣,老泰羊肉在口味上比較偏重口味,而之前介紹過的阿蓮羊肉,口味上就屬於比較清爽的,各有千秋,二間米厝都常光顧。

非常豐富的菜單,看到這菜單,就明白小弟前面所說的,老泰羊肉是以賣羊肉為主的小炒店,其中炒類以豆乳雞最具特色。

印象中以前來老泰吃飯,爐子上的鍋子,並沒那麼多,可能因為生意愈來愈好,鍋子也就愈來愈多。

基本上一定要來一盤的青菜羊肉,羊肉給的不小氣,青菜也不會因為過老,而有明顯嚼口的纖維組織,較菜單上其他的炒羊肉,調味來的清爽些,配上白飯,保證一口接一口。

米厝來老泰羊肉,常常就是點盤羊肉、煎個蔥蛋再來碗羊肉湯,就這樣簡單的吃完一餐,滿足。

老泰羊肉,營業到晚上一點羊,而且因為位於青年路上,附近店家眾多,所以不管是晚餐時段,或是下班後的宵夜時段,常常都高鵬滿座,生意非常好,所以來到老泰羊肉,第一件事,就是趕快到餐檯上拿菜單點餐,別忘了要寫上桌號,點完餐後就交給餐檯前的工作人員,等待廚師們快炒後的佳肴上桌享用。
米厝商行 網誌版

接棒了~~羊肉還是推錕啊
(貴的)和老劉(平價的)






















































































