走進Yana,就像走進了朋友的老家,而這朋友,是香港人。



咖啡館位在兩棟相連同一型式的房子一側,去年貼租時很多人來看過,像謝宅的小五,而台灣農麗的大錦本來也想租下來當展演空間,最後則是讓一群香港朋友繼續展現它的風華。









為什麼說像家呢,因為在玄關脫掉鞋子,推開木門進到室內時,一樓的感覺就像回到了80年代,蚊紋岩大理石、深色木作、咖啡色沙發,都是當代的經典裝潢,就差少了台CRT電視機。





經營者是Mei和她的幾個香港好朋友,聊了一下,因為愛上了台南的人情味,決定在異鄉展開新的生活,並把屬於香港的老回憶帶進來,所以這裡聽的到廣東歌,牆上掛的則是香港明星海報。







廚房整修時替換成了現代的設備,特別的地方是旁邊的天井,如今成了小小的圖書館。





最經典的則是從1樓一直延伸到3樓的旋轉樓梯,走在鋪了厚地毯的樓梯上,就像是走往80年代的時光走廊。樓梯底部還有繃皮,老工藝的美在這裡展露無遺。



樓梯牆面整個也是木做,牆面上的相框及壁燈,走在其上就像在拍電影場景。







二樓臨樹林街的房間如今做為營業使用,早期留下來的拼接木地板,如今留下來成了時代場景,小房間裡客人的笑語聲,則成了新時代的記憶。







回到一樓後,朋友也陸續到了,整間咖啡館就像在開home party般熱鬧,店裡的店犬春嬌,也從樓上跑了下來,跟朋友帶來的紅貴賓、古代牧羊犬玩在一塊。



「YANA就是You are not alone的縮寫,後來想到開店還是要有中文名字好記,就取了人拿咖啡,因為咖啡是由人拿出來的嘛(笑)」Mei說。



YANA早上有供早餐,其餘時間則有沙拉、濃湯,最特別的是還有雞蛋仔。


雞蛋仔是香港特產,台南其實也有些攤子有在賣,像赤崁東街、勝利路波哥附近,但香港人做的雞蛋仔還真的就沒了,店內的雞蛋仔可做甜、鹹料理,剛烤出爐,味香且吃來很Q,沒錯,是很Q的奇妙感覺。


黑牛也是很有特色的飲品,用可樂加上巧克力冰淇淋,是種甜蜜動人的滋味。







三款以香港地名命名的濃湯,像湯裡有地瓜、玉米的黃大仙,花椰菜及培根的綠楊新邨及蘑菇加芋頭的紅磡體育館,喝著暖呼呼的湯品是很幸福的事。



YANA的三樓是設計工作室,晚上9點多時,設計師阿邦回到了這裡,也跟我們聊了一會兒,他也是香港人。

香港人在台南開的,以燒臘店居多,咖啡館還真的沒見過,3、4年前這裡也有間強天下香港茶餐廳,開幕時聲勢浩大但沒多久卻收了,希望未來YANA能推出更多有香港味道的茶餐廳餐點及飲品,從飲食裡去交流兩地文化。




價目表。
YANAcafe 5
地址: 台南市中西區樹林街二段290號
營業時間: 10:00-22:00; brunch time:10:00-14:00
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景點說明
  • YANAcafe 5
    地址: 台南市中西區樹林街二段290號
    營業時間: 10:00-22:00; brunch time:10:00-14:00
    電話: 062144379
    無線網路:
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YANAcafe
名稱: YANAcafe
地址: 台南市中西區樹林街二段290號
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