雖然評價不一~ 有人說不好~
也有人說不錯吃~
今天中午 一個人就跑去吃吃看了~
先說服務吧~ 中午 12點30多分 到的~
一進門就發現 吧檯坐滿人了~
裡面差不多9分滿~
所以 服務生就讓我在裡面坐著等位置~
幾10多分後 一位女服生 發現在我在等位置後 ~
就說要給我特別座位~
然後就給我 座 4人坐的位置~
不過這時店內客人逐漸變少了...
相較先前的接待人員~
這位小姐 服務較好~
點餐時 女服務生還滿專業的~
客人有甚麼需要 都會盡量滿足~
介紹也滿詳盡的~
胃口有限~
這次以握壽司為主~
一開始上的是招待小菜~
原本要點牡丹蝦~ 因為缺貨~ 經小姐介紹~
點了紅蝦 (好像是這名稱....
青 魚甘...
比目魚..鮭魚肚..星鰻..黑鮪魚..
最後一個是蘿蔓海膽...
比目魚 一樣是入口即化~
炙燒得還不錯...油脂濃郁 鮮甜..
不過鹽巴 放得有點多~ 太鹹...
一個要價70小貴...
鮭魚肚~ 算還不錯 中等~ 售價不明 小姐說比鮭魚貴10元左右 鮭魚50一個..
青 魚甘 感覺就還好~ 不過一個要價 110 太貴~
星鰻 還蠻肥美的~ 好吃~雖然只有一半做壽司~ 不過價錢也便宜 50元
黑鮪魚 感覺沒想像中的 肥美..油脂也還好~
這是菜單上沒有的~
記得小姐說 要 180 ~
蘿蔓海膽~ 用的是馬糞海膽~ 老實說~ 真的好吃~ 一個要價 180..
不過確實好吃 ~ 濃郁的海膽~ 底部是生菜~ 生菜和飯之間有醬~
但那是甚麼醬 我不知道~ 但是好吃~
味噌湯適用 紅蝦頭 做的~ 還不錯喝~
最後一盤是 鮪魚大肚燒 ~
是前面 吧檯 ~黑板上寫的 ~今日獻菜
真是大誤~ 燒烤完後~ 魚肉太乾 一點也不鮮甜~
而且記得好像要幾百.....
千萬不要點........
總結 ~
握壽司 算還可以~ 個人認為 比 吉藏的握壽司好一點 份量較大~
可以發現魚肉都有超過醋飯很多~
吉藏則是跟醋飯差不多長度的魚肉~ 顯得有點小氣~
不過跟築地比~ 總覺還差一點
價位也是築地較便宜..
不過服務 大勝....
下次再找看看有沒有別間~ 有好吃的握壽司~
