。特地查了地址專程前往品味一番,地點:台南市保安路79號;老實說店面不大騎機車慢慢走了兩回才發現(在保安宮大門斜對面,隔壁是家小小的檳榔攤)。
不大的店面但外表清爽乾淨(因為用手機拍的有些圖片模糊請海涵
)
店內一隅老闆料理的地方

店內一隅小巴台,餐桌上沒有擺放衛生紙,餐巾紙在巴台上,後面還有一桌的位置,店內是沒有冷氣的唷

簡單乾淨的餐桌,店內共計有五桌,桌上有大大的鐵板,下方用瓦斯爐加熱

菜單價目表(仔細看裡面還有註解日文唷)

餐具,盤子+竹筷+小鏟子

抱著保守的態度兩人共計點了豬肉大阪燒、和風炒麵、蔥花蛋、味增湯、蛋花湯用餐時間是非假日晚上六點多,只有我們一桌,用餐過半時才有第二組客人進門,料理幾乎都是點完菜之後處裡的,料理均是老闆處理後再移過來餐桌鐵板上的唷(老闆在前面弄鐵板料理,老闆娘前後跑要顧著煮湯,到上菜大約等了10分鐘,以下依據老闆上菜的順序介紹


首先豋場的是炒麵,大約一個便當盒份量,與台灣的炒麵味道差異頗大,味道較重不過十分美味


蔥花蛋,大約就蛋餅大小,無調味,餐桌上有醬油、鹽、胡椒粉可調味,不錯吃

蛋花湯,滿滿的蛋花,還有紅K絲、洋蔥絲,好喝

接下來是主角大阪燒,老闆娘移過來後首先塗上醬汁

再淋上美乃滋+海苔粉+柴魚片

來張斷面秀
,裡面還有蝦仁唷
料好實在1

料好實在2

味增湯,口味比正常台灣料理的稍重,有加味霖唷
因為沒有點冷飲,然後吃到後半段覺得粉熱(鐵板熱烘烘
)不過料理真是美味,附帶提一下料理的老闆是日本人,只會些許簡單的中文
,用餐如果有問題了話記得問老闆娘就好


,
想不到你也開始寫文章了,不來給你棒個人場也不行了.
















































































