位在北園街轉往聖功女中的方向,一間從街進巷再到弄的隱藏版麵店,已經褪色的扛棒上就簡單寫著酸菜麵、滷味。


煮麵攤位在前頭,老闆姓徐,穿著白色背心、短褲及藍白拖,俐落的煮著麵,晚餐時間內用跟外帶的同樣多人,有不少聖功的學生,還有老師也會來買,煮麵的伯伯跟阿姨親切的跟老師打招呼,離開前還跟老師說了聲教師節快樂。




切了盤滷菜,推薦白豆干,軟綿可口。


麻醬麵$35,選了細麵條,碗邊另外加了酸菜,但其實徐家麵店的麻醬很香濃,所以並不太吃的出來其味道,搭配肥瘦肉均有的肉燥,再加匙辣油,麵條也很順口,一下子就吃完了。


這碗菜肉餛飩湯$30,以麵店來說,餛飩算大顆的,好吃且紮實,有些麵店的size真的很小,是間價格實惠的好麵店。


價目表
北園街徐家酸菜麵 5
地址: 北區北園街87巷151弄2-1號
營業時間: 9:00 ~ 18:00
第一次來這間吃麵的人要記得,

千萬別想伸手出去,不然會被切鹵菜的先生罵.

我第一次去的時候才伸出一隻手指說了~~請問

就被說了~你沒看到我們這裡沒人再夾鹵菜的嗎??

你要什麼用說的就好..(台語發音)

所以..第一次去的人要小心...

這種態度不好的店家就留給你們去囉..
常吃,老闆很龜毛,但是由於這樣的龜毛個性,東西東弄得很好吃!小菜切得很仔細,沒看過刀工那麼好的麵攤!

不過要去吃的要有心理準備,他是賣東西給你吃,不是來賣笑的!


大推!
那位切魯菜的才是老闆歐!

吃這家麵店要有耐心,等不住的勿來!

我吃了30 N 年,從老老闆娘那代吃到現在,還是沒特權~唉
有次下午4:30想專程去試試,正好看到老闆再弄湯,
礙於一根叼再老闆嘴上的菸,實在沒有踏入店家的勇氣 !
不好意思 ~
某樓說 滷味有刀工 ?
但是 根據圖片的滷味 看不出來 刀工在哪裡喔 ~~
它們的豆乾與魯味說真的好吃'麵要大碗才吃的飽
你看看蔥,手工切的.有機會自己去體驗.

pp33pp33 wrote:
你看看蔥,手工切的.有機會自己去體驗...(恕刪)


這家跟別家都不一樣,蔥都是手工現切,絕對沒有用機器切喔,哪家是用機器現切的啊

自己去看看囉,他切的很細。一般麵店都切的很粗。另外真的有切蔥的機器阿
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景點說明
  • 北園街徐家酸菜麵 5
    地址: 北區北園街87巷151弄2-1號
    營業時間: 9:00 ~ 18:00
    電話: 06-2365082
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
北園街徐家酸菜麵
名稱: 北園街徐家酸菜麵
地址: 北區北園街87巷151弄2-1號
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