題外話!成大附近店家廚餘回收車,都是運去做什麼呢?

幾乎每天會去育樂街看漫畫!

每到接近11~12點,就會有蒐集廚餘的車,沿途收桶子!

近來餿水油新聞愈演愈烈!

但是,做小吃的..廚餘總是要丟吧!

那...這些廚餘是能做成餿水油的嗎???

2014-09-08 8:21 #1

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題外話附近店家

taiwanheygo01

18分

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taiwanheygo01

個人積分：18分

文章編號：52025299

iamdarlong0315 wrote:
幾乎每天會去育樂街看...(恕刪)

我記得幾年前就有政府的單位出來宣導

叫餐飲店家的廢油不要讓別人回收走

但是對於餐廳而言讓別人回收可以不用清理

而且還有錢拿

所以這次的事件早就有跡可循了

95加滿

55分

3樓

95加滿

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以我工作接觸的經驗分享一下個人看法...
不論是法律面或實際面，一般餐廳的廚餘都是委外處理
(宣導廚餘不要委外？廚餘委外處理還能收錢？恕我孤陋寡，至少在台南沒聽說過...)
正常管道下，大部分的廚餘會拿來餵豬或製成肥料
(所以麻辣火鍋店的廚餘較不受回收業者歡迎...)
小部分油脂會製成肥皂或其他產品
(不要一聽到廢油做成肥皂就覺得很髒，有興趣的話網路就能搜尋到相關報導)
以上所說的都是正常合法流程，當然仍有部分業者會鑽漏洞投機取巧賺黑心錢
更重要的是地方主管機關忽視甚至放縱這些不肖業者...
昧著良心的業者加上苟且怠惰的政府，就演變成現在全民都受害的鬧劇

taiwanheygo01

18分

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taiwanheygo01

個人積分：18分

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95加滿 wrote:
以我工作接觸的經驗分...(恕刪)

我不是說廚餘

廚餘都是養豬的免費車走

而是廢油

就有業者拿桶子來要我剩下的油都放進去

然後算公升計費的

或許這條帳你從來沒有收過吧

但是廢油回收是一定有錢拿的

餐廳第一線人員的油水很多

很多方法都有錢的

題外話!成大附近店家廚餘回收車,都是運去做什麼呢?

小惡魔新聞台

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