![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-1942301f9919c8de3b402ff68f8d7314.jpg)
[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast；樂活台南
湯姆嗑吐司位於海安路二段與民生路交叉路口，是2015年底才開幕的新店家，主要是提供熱壓吐司、鍋燒意麵以及飲料等餐點，短短幾個月內，已經成為了海安路上年輕人非常青睞的店家之一。
店址本身是老房子，內部的空間以木製紋板為主軸，搭配上厚重的實木桌椅，營造出新舊時代穿插的感覺
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-4c3d894e761c8e3d4d8b6d236579a443.jpg)
櫃臺的地方有展示熱壓吐司，一種是有小熊圖案，另一種則是正方形的框框組合
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-268254027ead99d91076c0eb7f6682f1.jpg)
櫃臺的邊邊特地擺放出榛果可可與花生醬來展示使用的材料
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-838ea09e4e2890938b3517fca1ed61d1.jpg)
走過長長的走道就是內用區，旁邊百葉窗簾的裡面則是料理區
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-b3948bd0682dfb8eef6e24ce2f145920.jpg)
不是所有的地方都有裝潢，很多角路的地方還看得到老房子的部件
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-c8ac85a0a658ea79fc6c2c025b6b1e0a.jpg)
用餐空間不算大，但也可以坐得下20幾個人。不過，通風狀態有些不夠，加上廚房並沒有完整隔絕，感覺上有些悶熱
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-6b1183aba49e0032af2faf1d3bd1503b.jpg)
菜單，分為熱壓吐司（甜與鹹）、蛋餅、炸物、烏龍麵、鍋燒意麵與飲料
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-a7143633ee335007cd17da957b9370ac.jpg)
現泡阿里山清茶與嚴選阿薩姆紅茶 NT. 40，飲料上桌時就是這個瓦楞紙盒，將吸管往裡面插就可以喝了
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-30b8079eeb4b9977abc5d16bdf85d4e2.jpg)
打開紙盒可以看到飲料本體，現在看到的清茶是用茶包的作法
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/mobile01-2b1dc51303c689146d98e24a6978bc02.jpg)
背面設計了一個硬幣孔，應該是可以拿來當存錢桶？
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/mobile01-e3aab7b4bd80921a0b99cc7682fb1a15.jpg)
招牌燒肉蛋 NT. 49，上桌時以紙袋裝著，並且放在盤子上
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-1b4b077f59eec98363a82cd08f55b16c.jpg)
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-e231b5f4342d0945b8bf8cba65043d85.jpg)
拿出來發現是正方形框框的圖案，問了一下店員才知道小熊的圖案是甜的吐司在用
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-9fa4334785356d6c21654ebab5981ac4.jpg)
內餡上下是燒肉，中間則夾著嫩蛋
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-304b898bd15071d9e9e39e3a9d73fb28.jpg)
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-17f0a6a6a65fd308c3f06a9956c46b5c.jpg)
法式洋蔥鮪魚蛋餅 NT. 39
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-ee4e3c15f14fc91d3b3888fe9e44cafc.jpg)
內餡是充滿了洋蔥味道的鮪魚醬
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-04d79998bb4764c00902e5756830d57a.jpg)
拔絲起司蛋餅 NT. 39
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-d347c0921eff8a1e5850edb8771bf677.jpg)
內餡包裹了起司，用筷子夾起時會有拉絲的狀態
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-bd31995633e26c0d15701e51765ebeb1.jpg)
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-3bdf1605fcdf1983ebdf8be3ce7ad33e.jpg)
湯姆復嗑鍋燒意麵 NT. 79，以傳統井字形木底小鍋裝的意麵
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-b5f8fa71d9b29303803763e497d45c7f.jpg)
意麵煮的比較軟爛一點
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-1d78dcb4d332bf441efaf17d3f3da88b.jpg)
食材的部分有肉片、魚蛋、貢丸、蟹肉棒、青菜……
![[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-ccdf17a7bc48b3536848e413a74991a6.jpg)
樂活台南 Q&A
本文同步發表於：[台南][中西區] 湯姆嗑吐司 Tom & Toast
