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[台南][中西區] HELLO KITTY 呷茶 Chat Day（82張照片超完整詳細介紹）；樂活台南
2016年初時台南市中西區開山路上，延平郡王祠的對面掛起了大型的Hello Kitty的巨型看板與Coming soon的預告，相信大家經過的時都被這穿著中式服裝的可愛Kitty給吸引住了吧！
這家業者與台灣三麗鷗聯手打造的台灣茶主題餐廳「HELLO KITTY 呷茶 Chat Day」，在6/19順利開幕了，樂活美食團也從善如流，在開幕當週的星期二就出團，幫廣大有興趣的網友們來一探究竟
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Hello Kitty是全球知名的卡通人物之一，在全球擁有超多粉絲，主題餐廳也一家家開，光是先前就有Kitty日式涮涮鍋、甜點咖啡廳和飲料店。而這次，業者更以中式泡茶文化與Kitty做結合，試圖推廣泡茶、飲茶的意味相當濃厚
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從外觀上小地方就可以看出業者相當用心，像是KITTY的招牌蝴蝶結也加入了茶葉的造型
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KITTY也換上了改良式的旗袍，並運用了許多茶壺的元素來當做點綴
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從側面的窗戶可以看出設計概念以綠、紅、黃為主色
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即使是最邊邊的區域，依然可以看到KITTY的形象在其中
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正面採用了全木製感覺的設計，看上去簡約中又帶點東方神秘的色彩
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開幕的第一週沒有訂位的模式，所以想上門光顧的客人都得現場預約。但預約完後不需要在現場等待，服務人員會給一個QR CODE，想知道排隊的狀態就直接開始QR CODE方能知曉
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門口設了一個小牌子，上面寫了供餐時間的限制，但僅限餐點，如果單純喝茶則是全天候供應。另外，有寫著當天冷泡茶已經賣完了，這關係到後面的一個小插曲...
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呷茶 Chat Day的大門口，是一隻KITTY公仔，雙手端著茶像是要請大家喝一樣
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KITTY的公仔有多紅呢？我們候位的期間，不管大人小朋友、男孩女孩，只要經過這裡的人無不駐足察看一番。有的單獨照相打卡、有的合照上傳，KITTY的魅力可見一斑
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進入大門後，門口的屏風也有一隻KITTY公仔像是在說歡迎光臨般迎接客人
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入口右手邊是KITTY商品區，有不少KITTY結合飲茶文化的小玩意
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KITTY的磁鐵
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KITTY的資料夾
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門口屏風KITTY公仔的屁屁，一樣做得惟妙惟肖
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入口左手邊的單人座位，可以隔著開山路遠眺延平郡王祠，椅子一樣是KITTY蝴蝶結的造型
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雙人桌，擺放好了茶墊等著客人
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四人桌，同樣充滿了濃濃的KITTY風
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除了桌子外，牆壁上也沒空著，到處都是KITTY的圖像與泡茶概念
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連吊燈都有KITTY的影子，設計真的相當到位
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一樓櫃臺，工作人員不少，正在處理一瓶一瓶的茶似乎就是門口說賣完的冷泡茶？櫃臺正後方有各種茶桶，上面也都用了KITTY的圖示
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我們的座位被安排在二樓，走到樓梯的玄關也有KITTY迎接
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即使是上樓的階梯，KITTY依然行影不離
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一到二樓又有KITTY的立牌迎接著大家
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從二樓往一樓的樓梯看去
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二樓的布置，大概可以用明亮、簡約、舒適來形容，還有就是KITTY與更多的KITTY
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牆壁上依然充滿了各種KITTY的相框、海報
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二樓也有一個櫃臺，旁邊有另一隻KITTY公仔正在泡茶
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「來喝茶，順便吃些茶點吧！」
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靠窗的位子是四人桌，桌子與桌子間以布簾隔開，算是個1/3包廂吧
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另一邊是大量KITTY元素的裝飾，看到這裡真的感覺店家花了很多心思在設計上...
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樓梯間玄關的鏤空隔間，同樣採用了KITTY的造型
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雖然KITTY相當多，但店家依然沒有忘記要宣傳泡茶文化，所以在KITTY邊都會放了各種茶具
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茶壺與KITTY的概念
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茶碗與竹篩
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看了一圈的KITTY也該到我們的座位了。因為我們人比較多的關係，店裡面唯一個一個包廂就給了樂活團囉
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內部是一個八人的和室桌設計，入內必須要脫鞋子
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和室椅也有KITTY造型
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每張椅子都配了一個坐墊與抱枕
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接下來準備看看單囉！要注意的是，每人低消為一份茶飲，餐點的部分不算在低消內喔。用餐時間為90分鐘，從入座就開始計算
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官方版的菜單圖，基本上分為泡茶類、冷泡茶以及餐點、小點心等
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首先是台南擔仔麵 NT. 70，清淡的湯頭配上常見的油麵、蝦仁與青菜，還有KITTY造型的紅蘿蔔與專屬的碗
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油蔥乾拌麵 NT. 70，似乎是使用了紅蘿蔔麵條的豬油拌麵，隨餐還附了半顆滷蛋
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風味滷肉飯 NT. 70，就是肉燥飯囉，一般台南的店不會稱滷肉飯這個菜名
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棒棒雞絲飯 NT. 70，肉燥換成了手撕雞胸肉
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古早味豬油拌飯 NT. 50，白飯上淋了豬油與醬油的混合醬汁，來打了一顆生雞蛋在上頭
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生雞蛋配豬油飯的標準吃法示範！這是站長的拿手絕活之一
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櫻花蝦鬆飯 NT. 50，白飯上灑了櫻花蝦與魚鬆，還附了1/4顆滷蛋
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飲料還沒上桌前，單吃起來有點乾
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這時候眼尖的團員發現，外面疑似冷泡茶的物體漸漸變多了，詢問了一下後店家表示有冷泡茶了。而且，重點是印著KITTY造型的瓶子可以帶走！當下很多人立刻變心改點冷泡茶
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水信餅 NT. 50，利用白涼粉製作的日本的當紅小點心，隨餐附了黃豆粉，吃起來的口感比蒟蒻再水一些，又比果凍再軟一點，相當特別
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茶香馬拉糕 NT. 50，又稱做馬來糕，吃起來是帶著膨鬆感覺的小蛋糕，聞起來帶著茶香氣以及檸檬的味道
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蘋果糖 NT. 50，糖衣包裹的青蘋果，看上去相當誘人
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實際上吃起來外皮相當硬，簡單的說就是一顆蘋果糖葫蘆
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茶香布丁 NT. 65，以茶下去製作的布丁，瓶身有KITTY圖案，而且與冷泡茶一樣可以帶走
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在上茶之前，店家先給了我們一張熱泡沖泡方式表，讓我們這些外行人先學一下如何泡茶
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杉林溪濃香 NT. 200，茶具、茶盅、茶杯與茶點一起上桌，並且附了一張介紹的小卡片，這邊拍起來不太清楚，我們會在文末放上清楚的小卡片圖。
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印了KITTY的茶壺與茶盅
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茶杯也有KITTY元素
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茶葉，看起來有點像球狀
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先在茶壺中泡好茶，再倒入茶盅裡面
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茶點是小餅乾酥
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梨山清香 NT. 220，帶著一些花果香氣的茶
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花茶系列的烏龍沉櫻花 NT. 250，直接以茶壺沖泡好的模式上桌，使用的是泡名玻璃杯，同樣附了茶點
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玻璃杯與球狀冰塊上桌，這是為了待會冷泡茶而預備的杯子
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球狀的冰塊看起相當結實
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冷沁沐香紅茶、冷沁烏龍茶 NT. 200/各，已帶有KITTY印記的瓶子上桌
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將茶倒到杯子中的樣子
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冷泡花茶系列：紅茶戀玫瑰、烏龍韻紫薰 NT. 250/各
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杯子也有印上KITTY圖示，但不能帶走喔
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冷泡茶瓶身的KITTY圖示，這是可以帶走的喔
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最後是今天點的茶類小卡片介紹，站長就不一一詳述囉（點圖可以放超大圖）
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樂活台南 Q&A
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