最近還蠻常吃到韓國料理,最主要有個韓國迷的友人Claire,和一位看完"食客"韓劇而應景的麻吉,而這次的用餐就是為了Claire而選的,知道她最愛吃韓國料理,只是千算萬算她竟然有事缺席了,真的好可惜她錯過了消魂的部隊火鍋,但我們仍然沒有錯過吃好料的機會,還是依約定的時間去吃了~
招待的開胃小菜,那韓式泡菜超辣的,連嗜辣的我都有點招架不住,太開胃了~
推!!部隊火鍋 300 (一人份)部隊火鍋起源於駐美軍附近餐廳所做出來的美食,所以除了基本火鍋食材外,還加了火腿 培根 熱狗 香腸 起司..等美式食品,是一道韓美混血兒的餐點~
部隊火鍋的食材很豐富,所以湯頭濃重有層次,到現在還依舊回味那銷魂滋味,那韓國泡麵也很Q不易軟爛~(雖然這是一人份的,但足足兩人共食~)
石鍋拌飯 120 食鍋拌飯的配菜份量不多,但種類很豐富,有很多種蔬菜,當然也是有卡滋卡滋的鍋巴~
銅盤烤肉 180 這兒不同一般韓式餐廳要加點蔬菜盤,一律都有附蔬菜供包肉一起吃~這道表現的較中規中矩,所以沒有留下太大的印象~
店家銅盤烤肉就有附生菜,不需額外加價購買~
推!辣炒年糕 100 年糕挺入味,口感也QQ軟軟,醬汁給得不少,最後還取一點拌石鍋拌飯,加重拌飯的味道~
推!!海鮮煎餅 110 煎餅的塊頭不大,但外表很酥脆,而且不會油滋滋,好好吃喔~
這頓吃得很豐富也很滿意,在寫食記的同時已離之前用餐有一段日子了,但仍然難忘那部隊火鍋的滋味,餐廳大致上看來有一定的水準,唯一的小缺點就是冷氣太不涼了~給予C/P值很高!!
高雄韓國料理吃透透:
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