weicar wrote:
很特別的餐廳 要先...(恕刪)
看起來没有3300價值，
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這間牡丹園去過兩次,第一次是讓熟門路的朋友招待去的,不然以它位處不起眼的小巷子裡跟看起來不知道裡面是怎樣的外觀我是絕對不可能路過去吃的.
第一次去吃時就被他的鹽焗蟹(應該是處女蟳吧)和金華火腿烏骨雞鍋所驚艷.天啊,那隻鹽焗蟹烤得恰到好處,散發的香味真的不是一般海產餐廳能比的,濃郁的蟹黃肥美的蟹肉就都不用說了,總之當場吃到後久久不能自己,過了好幾天還一直想念那個味道,同行的一個朋友過沒兩天就跑去外帶了隻蟹回家啃,不過我沒這麼瘋狂啦,一隻不便宜耶,好像跟我朋友收了800的樣子(不是很確定.)
至於金華火腿燉的的烏骨雞鍋裡面的菜色就超豐富的啦,基本上這一鍋就可以吃很飽了,店家來介紹時標榜這鍋完全不用味精,純粹用金華火腿提鮮,難怪我喝下去只感覺清甜不厚重,更誇張的是裡面的膠質豐富的好像喝下去皮膚馬上會Q彈Q彈一樣,超滑溜的.只能說個讚字.喝不完的我還打包回去連續吃了兩餐,一滴都不能浪費呀.
第二次去吃就是我當主人想請家人去聚餐囉,大約是半年前吧.所以我自己就上網做了些功課, 發現網路上有的食記圖片和官網的照片真的頗不吸引人,要不是我有第一次的美好味覺經驗作底,可能看了那些照片後我也會打退堂鼓.
訂位時店家會問你每個人的預算多少,有什麼要求等等,官網上的建議是800~1200/人(後來聽我乾爹說還有更高價位的).
那天我們是吃一個人1000的菜色,沒吃到螃蟹 >< ,不過有石斑魚,乾烤澎湖大魷魚,烏骨雞鍋,牛排等等,也夠豐富的,同行的家人也都很滿意,店家內部的裝潢也很舒服精緻.(後來才知道原來要更高價位的才有螃蟹)
感覺它是走招待所形式的餐廳,所以客源本來就不是一般路過的民眾,我朋友說很多大老闆應酬請客都會來這裡, 這當中有一次剛好路過心血來潮想帶朋友進去吃,想不到居然客滿啦,所以想吃的朋友一定要先預約訂位喔!
還滿推薦大家去吃的,不過我個人覺得應該要多點人去吃才好,菜也才比較多種,至少六個人以上吧!(個人建議啦) 至於前幾篇文章有人擔心吃不飽的,應該不會啦,我們家每個人都吃得超撐得出來!
ps.高雄這間牡丹園是走台灣精緻料理路線,台北的是日式的,不過印象中那天店家有提到他們好像是夥伴關係~
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