中正市場豬血湯肉圓

johnnyw0719

135分

51樓

johnnyw0719

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文章編號：20994679

enz♂ wrote:
那個肉圓口味....基本上與"屏東"無關....純粹的高雄式肉圓

小弟腦海中用"蒸"的肉圓叫做屏東肉圓...用"炸"的叫做彰化肉圓...........

dkny023236

58分

樓主

dkny023236

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文章編號：20997347

非也~我去屏東吃過真正的屏東肉圓，「皮」的部分跟我報導的這家完全一樣！
但內餡就有差，這間吃起來比較偏甜，有特別調味過，而正港屏東肉圓沒有調味
，直接蒸熟，而屏東肉圓的口感吃起來很軟，且呈透明狀！

跟一般的高雄肉圓的皮是有差的！不敢說我講的一定對～
但起碼我拿過真正的屏東肉圓來比較過，是有那麼一點點相似性！

但高雄最好吃的肉圓，我會首推建國路的「肉圓嫂」。

johnnyw0719

135分

53樓

johnnyw0719

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文章編號：21000387

dkny023236 wrote:
但高雄最好吃的肉圓，我會首推建國路的「肉圓嫂」。

該不會是那間用"滷"的肉圓吧? 若是的話...小弟恐怕就不加推了....個人試過一次..不合小弟口味...純個人喜好囉!

hunggucci

19分

54樓

hunggucci

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文章編號：21086664

我也是信義國小的(65年次)

基本上那家茼仔米糕和麵線糊是我最懷念的

只是很可惜

雖然老闆因病走了之後還營業了一段時間

但最後還是因為一些家庭因素而收了
(老闆娘早上都在我家附近公園運動)

好可惜

真的很"肖想"這古早味

目前我在福德路和武廟路(福德路上果子狸水果攤隔壁)找到口味類似的

但味道還是有差一些

而肉圓和豬血湯

也是我們每個星期必吃的流口水

Dailee wrote:
還是沒有人有說我的這...(恕刪)

joe5933

1分

55樓

joe5933

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文章編號：21141149

craig1116 wrote:
你說的這家筒仔米糕四...(恕刪)

是阿娥,到現在我還記得筒仔米糕、排骨酥湯和香菇肉羹的味道,以前我幾乎是每天晚上報到的宵夜,這是我到現在吃過最好吃的,由其是筒仔米糕,是連"北港蔡三代"都比不上的,非常懷念,有人知道他還有在那裡經營嗎? 流口水

火球兒

5分

56樓

火球兒

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文章編號：21206142

感覺好像是在看懇親大會一樣><哈哈!但還是有把好吃的報上來~算了~不計較了

johnnyw0719

135分

57樓

johnnyw0719

個人積分：135分

文章編號：21206345

火球兒 wrote:
感覺好像是在看懇親大會一樣><哈哈!但還是有把好吃的報上來~算了~不計較了

大大好像還未上報一些好吃的地方喔~~快貢獻幾處美味吧!

火球兒

5分

58樓

火球兒

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文章編號：21213485

介紹?但我介紹在高雄縣的耶!一個買手工湯圓的~還不錯吃~有分兩種外皮~一種一般的~另一種地瓜的~督很好吃~但老闆很有個性~想賣就賣~不想賣就不賣~

zaxs96

32分

59樓

zaxs96

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我是79年次的~我忘記我幾屆的拉~~
但是我們5.6年級的老師是陳進士老師~是我見過最屌的老師拉

肉圓到了高中我幫同學買早餐吃了一次~大家就都愛上了天天都叫我幫他們買

還有豬血湯老闆娘~超好的~我去都知道我要吃啥~還說今天怎麼是你來買不是你媽媽來喔

還有麵線糊跟黑輪攤也是必吃美食拉~(我家也住在中正市場附近)