高雄的鹽埕區,是以前高雄最熱鬧的地方,
隨著都市的發展,現在已經沒落了~
但是鹽埕區卻保留了許多的美食,
隨便舉些例子,
如︰阿英排骨飯、碳烤三明治、港園牛肉麵、郭家肉粽等~
今天要介紹的是較少人知道的無名越南河粉,
這家河粉可是都年前我的指導教授偷偷告訴我的,
結果一吃上癮,
現在幾乎每週都要吃一次,
首先,一個小小的店面,
非常的不起眼,沒有人報路是找不到滴,
即使你看到了,也不一定會進去吃,
即使進去了~也沒菜單~
根本就不知道有啥河粉~

主角出現啦~這碗是雞肉河粉,
另一個選擇是牛肉河粉~
看起來湯頭就很清爽~兩種都很好吃喔~

靠近一點看~看起來很鮮美,
不像有的河粉直接用冬粉取代~
這真的是不一樣口感的河粉喔

吃河粉,一定要有這兩樣調味料
那就是檸檬跟辣椒啦~
擠兩片檸檬進去,增加湯頭的鮮美~
超贊的啦~如果你吃辣~
就加點辣椒更夠味~

你看~是白色的河粉
不是一般的冬粉喔超順口的啦~

當然~吃面一定要切小菜啦~
他們家的魯味也真的很好吃,
魯的有一點點辣辣的,
搭配獨家甜甜的醬油膏~
超好吃的啦~尤其推薦海帶跟豆干
一定要吃喔~兩個人去飽餐一頓
不到200元呢~

好啦~現在要公佈地址啦~
其實很好找,沿著高雄五福路過愛河後,
第一個紅綠燈待轉(大成街,華王飯店路口)
轉過去後右手邊就是高雄鼎鼎大名的港園牛肉麵,
往前一點走的第一個小紅綠燈~
就是必忠街啦!在這個必忠街口又是另一家有名的~老王壽司,
而這家好吃的河粉,就在老王壽司的斜對面,
門口只放著一個小小的越南河粉的招牌,
旁邊是賣鋼纜~非常好找~
高雄市必忠街54號
對了~忘了一提~
切記~要吃一定要請早
每天河粉都是限量的
要吃一定要中午去吃
因為此店家只開到下午六點
但是~你五點半去可能啥都沒有啦~
哈~有時候較晚吃飯
我下午兩三點去吃就沒啦
而且魯味也超搶手的~要吃請早~
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