99年1月20日小弟女朋友生日 早在2個禮拜前致電給逐鹿餐廳 時間晚上6點
當天的行程趕趕趕 臨時又沒有逐鹿的電話2個禮拜前定的餐廳電話沒記下來!!
時間下午5點50分女朋友在後座說等等紅綠燈手機給我 他們6點時間到會打電話過來
(他常客太常去了公司聚會 朋友聚會 一個月至少會去1次) 我看了手錶5點53分了卡在衛武營從鳥松過去還真的有點小遠
過了光華夜市6點10分 怪了不是說都會打電話的嗎? 轉頭問女友電話都沒來喔!!沒耶!!他們都會打的啊!!心裡想說沒辦法了只好趕快到逐鹿目的地吧!!
終於6點20分拉開他們沉重的大門 櫃檯親切的問聲好後精彩的對話就此展開
(沈負責人):您好有定位嗎?
我:有2個禮拜前定的2位6點整的!!
(沈負責人):6點整的譚先生對吧!
我:恩!!
(沈負責人):時間超過位子已經讓出去了!!
我:喔!! 請問不是都會打電話通知的嗎?
(沈負責人):有喔!!有打電話給您 沒接!
我:沒接?
女朋友:怎麼可能!我都握在手上有電話來一定也知道 (當場馬上翻起右手的亞太手機 確實無來電)
(沈負責人):位子保留10分鐘也過了啊!!
我:那....接下來的時間還有位子嗎?
(沈負責人):(看電腦)沒有喔!!都客滿!!
我:......(滿臉疑惑)走出大門
機車旁!!
女朋友:怎麼會這樣?明明就沒打還硬要說有打我們自己沒接!!(翻她自己的手機致電給朋友想做確認平常的情況也是這樣的嗎?)
我:我去問問他們經理 剛剛是哪位打電話的!!
再度拉開大門
(沈負責人):您好!!有定位嗎?
我:請問經理在嗎?
(沈負責人):我是負責人(臉色瞬間變色)
我:頃問您是晚班負責人嗎?
(沈負責人):我是全部負責人
我:我想請問一下電話是哪位打的?
(沈負責人):小姐打的!!
我:哪位小姐!!(當時櫃台一位低頭蹲在櫃檯內弄資料的員工)
(沈負責人):小姐打的!!打了好幾通都沒接阿(口氣已經飆高音的)
我:哪位小姐打的!!
(沈負責人):我打的!我打的!(爆發了)
(沈負責人):6點都過了你們怎麼不打電話過來呢
我:我2個禮拜前定的電話就是沒記到!!要是有電話怎麼會不打呢?
女朋友已走進來!!
女朋友:你說妳們有打我們可調通聯記錄出來
女朋友:你吼什麼吼阿!! 走!!這種店不來也罷!!
結論....就時間來說真的我們遲到了!!可是也不用錢賺飽了很臭屁一樣對待我們吧!!打個電話來當下真的無法等候我們也了解阿!!而不是再那騙東騙西!!
繞了一大圈就是現場有人先給現場有客訴在說在研究的那種態度阿!!一家餐廳的員工能做成這樣我也服了他!!
逐鹿東西真的還不錯吃!!哀!!可惜了!!沈大哥(負責人)~~~您都是這樣服務每個客人的啊!!真的很無言!!我相信 我一定不會再去高雄逐鹿光顧了!!
(怪了~應該是晚班領班吧!!)
營利事業統一編號 25949754
負責人姓名 黃浴杰
營利事業名稱 炎品食堂營利事業所在地 高雄市 苓雅區 意誠里 三多四路３９號１、２樓及４１號１、２樓資本額(千元) 200組織種類 合夥( 5 )
設立日期 98/09/22營業項目 日式餐館( 561017 ) 冰果店、冷飲店( 562111 )
營利事業統一編號 10435004
負責人姓名 黃浴杰
營利事業名稱 逐鹿企業行
營利事業所在地 高雄縣 岡山鎮 仁壽里 阿公店路２段１３５號１樓
資本額(千元) 30
組織種類 獨資( 6 )
設立日期 97/01/16
營業項目 生鮮、冷藏（凍）水產品零售( 472311 )
菸酒零售( 472913 )
食堂、麵店、小吃店( 561014 )
未分類其他食品及飲料、菸草製品零售( 472999 )
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
續集~~~~~~~~
99年1月21日上午10點30分 致電給岡山店負責人(老闆娘) 經由昨日的調查請我們至岡山店招待!!
老闆娘說明因高雄店店長出國放假沈姓負責人代班由此點內部教育以及個人壓力承受度有待考察!
感謝將事情告訴我們 不然也不了解員工的EQ有這麼大的反應!!於是!中午招待2位!!還送了Haagen-Dazs特別為逐鹿製作的生日禮物 抱枕一組~~~!! 老闆娘說明真的很感謝願意將事情提出否則將失去更多的客人!!
感謝老闆娘願意傾聽我們USER的聲音!!真的後續處理很OK!!我們會願意在支持逐鹿的!!
用餐完畢後!老闆娘在櫃檯把昨日的通聯調出!6點59分有撥至我的亞太手機! 說明有客人提早離席是否還需要至竹鹿用餐!!
恩!!沒錯!不過當時已在龍緣餐桌上剛坐下準備點餐!!所以當時說明已至餐廳用餐了!!
PS:看了幾位網大的回文 想說明~~~~文中明確已提出(打個電話來當下真的無法等候我們也了解阿!!而不是再那騙東騙西!!)
另一點!亞太在某些時段會有漏接的狀況發生沒錯! 於99年1月份開始亞太以推出電話捕手加值功能已無漏接情況發生!! 老闆娘也有說明教導員工有明確指明確定定位時間無法抵達之客人一定會持續電話聯繫 保留10分鐘的時間也會在進行電話確認 6點整電話不通6點10分電話還是不通!! 6點59分電話就通了 這點老闆娘還會請中華電信另外申請撥出明細 之後再與我們聯繫!!
(查號台!!真的沒想那麼多 女朋友都已經去了那麼多次了!時間有延遲!逐鹿會來電通知!!壓根只想要趕快去到逐鹿!!心理保持著納悶 怪了 怎麼沒有電話來!!)
PS:首篇就是抱怨文! 因為.........我都來 Mobile01 找電腦硬體資料 網路上的RK不適合MIS的人員評論 只是單純的分享過程以及心得!!
