之前路過,就看到這一間鴨肉飯的人氣很旺,生意也都還不錯,這次用餐時間,又無意經過,就特別進去吃吃看~就在剛剛寫食誌前,特別搜了相關的文章介紹閱讀,原來唐小鴨是高應大學生最推薦的校園美食~
店家也有提供用鴨骨架熬煮的清湯,讓客人自行取用,就算沒有點湯品,也可以免費享用暖呼呼的熱湯~
攤位一旁有許多小菜滷味,跟一般麵攤一樣,自行夾取~在上桌前,還會用老滷汁再次燙熱,味道不輸外面的滷味攤~
滷味 (推!!
鴨血米血 + 香菇) 40 攤位上自己夾滷味的米血比菜單上的鴨血盤還好吃,因為攤位上的小菜有用老滷汁滷過,上桌前會再用滷汁燙熱,跟一般外頭的滷味攤一樣香噴噴~
推!!
鴨肉盤 (小) 30 沒有想到少少的錢可以吃到一盤鴨肉,雖然份量不多,但鴨肉那煙薰香味很迷人~
地瓜葉 20 很清爽的燙青菜,飲食營養均衡~
豬筋肉飯 (小) 30 味道很清淡,沒有鴨肉飯來得搶眼,倒是不難吃啦~
推!!
鴨肉飯(小) 30 使用煙薰過的鴨肉片,配上一旁醃製的脆口小黃瓜,竟然有燒肉飯的影子,不過搭上那小黃瓜片,絕配到妙極了~尤其淋上店家的特調醬汁,整體的鴨肉飯濃郁又清爽~
當歸下水湯 30 藥膳湯頭順口,只可惜鴨胗的比例較多,倒是沒有吃到鴨心或鴨腸~
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