SFTGFOP1

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請問高雄有賣比刀削麵更寬的麵嗎?

不是麵疙瘩哦...我要吃很寬很寬的麵片

再找不到...乾脆自己買水餃皮回來煮好了

2011-12-12 18:05 #1

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高雄刀削麵

leecheelin

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是不是買蛋餅皮會更好些

可以比水餃皮還寬大上許多喔

tdbigman

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去專門賣面的店，請他幫你切，不是麵店喔，是作面的店，通常傳統市場裡面、或者附近，都會有製麵店，提供給各麵攤使用，當然不是每一家都願意幫你客制，但機器是可以調整寬度的。

Dr.sam

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SFTGFOP1 wrote:
再找不到...乾脆自己買水餃皮回來煮好了

跟老闆買那種切水餃皮剩下的邊.

leecheelin wrote:
是不是買蛋餅皮會更好些

不行買蛋餅皮, 做法不同, 煮之後會糊掉.

tdbigman wrote:
去專門賣面的店，請他幫你切

屏東的製麵店有這樣的服務, 機器的寬度有限, 如果客人要很寬的, 老闆會用刀幫客人切.

hayato-tw

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沒切的整片板條
要A4大小都沒問題

df900056

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義大利千層麵,賣最厚的一家有21層.

aaatsz

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重立路上(自由和文川路中間)有個攤子山西皮帶麵,老闆娘是大陸人,顧名思義,跟皮帶一樣寬

smpp8639

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smpp8639

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aaatsz wrote:
重立路上(自由和文川...(恕刪)

重點來了...好吃嗎?好吃嗎?
對寬版麵一直有喜好~

SFTGFOP1

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吃完了...嚼到下巴有點酸....太過癮了

從自由路往高架橋方向走...看到重立路左轉騎一段路
就可以看到(左手邊有一排鐵皮屋,中間那家)星期日不休

這次是吃哨子皮帶麵+牛肉湯(有點重口味)

下次我要試試看湯的...排骨蘿蔔皮帶麵跟一些熱炒

請問高雄有賣比刀削麵更寬的麵嗎?

小惡魔新聞台

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