看完電影「看見台灣」後，本來準備打道回府，順路經過
文山特區，忽然想起諾曼底在FB有PO過憑「看見台灣」的
票根可以兌換咖啡，這就立馬找停車位後下車入內再訪!。
*憑看見台灣電影票根可兌換咖啡一杯*
*壽星優惠生日當天招待超隨便套餐一份*
*老闆時常不定時推出優惠好康!*
門口照
招牌標有NORMANDY諾曼底 咖啡。泰式創意料理
第一次來諾曼底是吃椒麻雞當時有買一送一優惠!
那時已經有拍1樓、2樓用餐區所以第二次來就
省略拍攝了^^ (延用幾張上次拍攝的用餐區)。
1F空間
牆上用彩色粉筆塗鴨的小丑人物相當可愛
旁邊也寫上諾曼底的隨便餐點的菜色出現機率!
另一側牆上寫著精品手沖咖啡~
有來自衣索比亞、瓜地馬拉的咖啡豆
(等級比普通咖啡高一些)
咖啡豆~
抬頭看往上看 看到掛著裝咖啡豆的麻布袋~
一個是「瓜地馬拉」與「衣索比亞」
衣索比亞的麻布袋還印有小朋友的手印。(還有典故的)
另一邊貼有報紙報導諾曼底，還有老闆與沈大哥
(主持的寶島漁很大) 的合照~
(都是愛釣魚的高手同好)
還有許多老闆老婆在緬甸的風情照片
2F空間(內)
2F空間 (外)
2F座位區中有個區域是擺放老闆釣魚興趣的
釣具、釣餌、衣服、帽子、參加大小比賽的照片。
2F牆上的推荐套餐黑板~
2F還擺放這烘豆機 ! (請勿觸碰)
老闆說都是自己烘豆子的~很厲害 !
小透露還說其實烘豆很簡單，簡單按一按。
回到1F座位上看到我們要來享用的下午茶餐點
" 諾曼底鹹派 " 可搭配咖啡的組合餐~
因為我們拿看見台灣電影票根1張可換1杯咖啡
所以就單點鹹派來享用這個美味的下午茶。
我們兌換的咖啡正在沖泡花中~
小等時間看到電視出現了老闆 !
原來老闆最近有上 " 年代向錢看 " 變身成
咖啡達人另外也介紹店內的招牌椒麻雞~。
諾曼底鹹派（120元）：
帶有黃褐色的外層的鹹派，一送上桌散發出驚人的
起司香，奶蛋醬中有培根的鹹度，與拌炒過的洋蔥，
洋蔥的焦甜度都被引出來了，起司、奶蛋醬及培根
的濃郁香氣，酥脆的外皮，即使冷掉了也風味不減。
切開來可以看見裡面的洋蔥又多又甜 !
原味拿鐵：(拿看見台灣電影票根兌換)
使用三種不同種類的咖啡豆的義式咖啡，
加上新鮮牛奶調製的拿鐵咖啡，溫醇順口，好喝 。
鹹派咖啡下午茶～
Mafia 檸檬扎片（30元）：
以有機香水檸檬，一入口青檸的清香氣直逼鼻頭，
檸檬皮的苦味不太突出，加上咖啡粉苦香味與砂糖
甜味，沒想到會那麼搭，甜而不苦，整個味道
非常平衡，互不搶戲，反而是個協奏曲。
喝完下午茶，也跟老闆一起聊天，之中聊到了
老闆想給年青人創業一個新的方式，腦中的概念
是「腳踏車咖啡隨行吧」的這個方式出發。
目前"腳踏車咖啡隨行吧"都會在諾曼底餐廳
門口擺放，免費沖泡咖啡讓路過的人們可以
品嚐看看 (目前是測試階段)。
腳踏車咖啡隨行吧原形，車是小折改造的 !
構造不會太複雜因為車子要隨行帶這走，
以輕便快速設立沒有太多的花俏設計，
主要的招牌就是這張大咖啡豆麻布袋，
一看就知道是跟咖啡有關係。
以後上線的MENU~
重要配備Kalita磨豆機，聽說這台有歷史的!
裝豆研磨
以低速慢磨成粉
使用四號研磨粗細度，過一會馬上就研磨好了!
將剛研磨的咖啡粉放入 Kalita銅濾杯
再以宮庭滴濾壺慢慢倒入90度的熱水~
老闆親自沖泡，專業度一流 !
果然有咖啡達人之稱號。
手沖單品咖啡-古巴水晶山：
長期被日本壟斷的咖啡豆，市場少有，且價格昂貴
，半磅高達700NTD，以90度的熱水手沖再加以過濾
，單看覺得很像威士忌的顏色，入喉居然帶有煙草
的氣味，回甘不會澀口，喝了沒有心悸的感覺。
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店家名稱 : 諾曼底。咖啡泰式創意料理
店家地址 : 高雄市鳳山區青年路二段376號
店家電話 : (07) 778-1133
營業時間 : AM 11:11 ~ PM 11:11 (星期一公休)
註 :
1.提供WIFI。
2.免收服務費。
3.壽星優惠生日當天招待超隨便套餐一份。
4.憑看見台灣電影票根可兌換咖啡一杯。
5.老闆時常不定時推出優惠好康。
