消費時間：2014年/6月
地址：高雄市左營區明華一路17-19號
電話：07-5507332
營業時間：星期一~星期五16：00~24:00星期六~星期日14:00~24:00(週二公休)
官方FB：www.facebook.com/lafaguotaiwan
最近喜歡上紅酒
美麗的紫紅色酒液無論佐餐或是單品都別有風味
於是找到了巷弄間的法式小酒館
進門亮點就是一台三角鋼琴
不過我的餘光當然是後面那片葡萄酒牆
老闆是會說國語的法國人
無論是餐點或是紅酒都是濃濃的法國味
看看酒單……好多France…
密密麻麻的酒單，當然我也看不懂
所以請教老闆，說說喜歡的口感
要清淡?要濃郁?要圓潤?要豐腴?
然後，老闆就會開始用很法國腔的國語解說(整個陶醉)
今天主餐吃的是肉類，想要厚實一點的口感，所以老闆就推薦這支佐餐酒
美麗的深紅色，入口有點辛辣的果醋味
但隨後香甜明顯，美好的單寧和些微的乳酸搭配肉類更顯豐富和流暢
Luis Canas Crianza 2010 $1020
香煎祥雞襯義大利寬麵條佐蘑菇濃醬 套餐$600
雞肉用的是雞胸肉，比起腿肉更有嚼感卻不乾柴
外層焦香內層軟嫩，沾上蘑菇醬汁更襯雞肉美味
旁邊附上義大利手工寬麵，吃起來特別Q，不過麵體較薄醬汁的吸附較少
整體上還是美味又飽足的一道主餐
香草菲力藍酪襯義大利寬麵條佐馬茲卡邦濃醬 套餐$600
菲力是漢堡肉排乾煎，牛肉的嚼勁及絞肉的柔嫩加上鮮甜的肉汁，完全不輸牛排
上面的沾醬是較濃稠的藍酪醬，香草味很是柔和
一樣附上義大利寬麵，及乾煎花椰菜
套餐湯品是奶油濃湯，濃湯也有顆粒口感，原來是熬了三種蕈菇丁
難怪香氣濃郁，順口好喝也不單調
套餐前菜是摩佐瑞拉起司蕃茄冷盤，上面黃色米粒竟然是麥穗
第一次吃到這種搭配，也新奇也好吃
餐後甜點是冰火法式薄餅，薄餅包著酸酸的水果很吸引人
熱熱的薄餅溶化且中合了冰淇淋的甜度，滋味很棒
餐後，法國老闆演奏鋼琴，在悠閒且浪漫的氣氛下享受紅酒及法式料理
店內紫色調裝潢
店外有外國人正在享用白酒
美好的週末晚餐就在小小的餐酒館渡過，非常推薦給喜歡葡萄酒的人
一定能在這邊找到屬於你的那支酒~
