藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」

開業多年,不僅僅擄獲台灣民眾的胃與心,連日本國人們也喜愛來到【藝 居酒屋げい いざかや】再次感受異地家鄉之美味食事、相聚歡笑的時刻!

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」

【藝 居酒屋げい いざかや】身處高雄市新興區熱鬧的復興二路上,入夜後華燈初上,難免不被這溫暖黃光中的一盞寫著"藝"字的大紅色燈籠點醒,推開木作門之後,不僅有一秒抵達日本的錯覺,昏黃氛圍也鬆泛了上班整天的疲累,么喝一聲"乾杯(かんぱい)"作為最佳開場!

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲充滿細緻、濃厚日式氛圍的店裝。

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲一絲不苟的整齊可感受到店家對於用餐環境的營造與細心。

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲門口高掛的紅色燈籠意象極佳。

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲左為"生魚片刺身組合"、右為"極上握壽司十二貫"。皆可單點或是請店家師傅客製化一份您預算內的組合,非常貼心及彈性!

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲油潤飽滿的鮭魚,搭配魚卵迸出不同層次!

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲【藝 居酒屋げい いざかや】提到「料理即是一門藝術」,故當時與日本師傅拜師學藝,傳承日式料理烹飪技法與精湛刀工,在這些佳餚上都可見其一二!

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲鯛魚、鮭魚、鮪魚...幾乎您想得到的漁獲刺身這裡都有!(但還是會因應時節、產季去做店內菜單調整。)

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲"極上綜合串燒組合",同樣可以單點,或是不用煩惱思考的直接選擇六串、九串的組合!

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲各式肉品、內臟類也是選擇豐富。

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」

老闆為了食材新鮮,除了每日親臨漁場、市場嚴選海陸況味食材之外,還非得挑選質上等級的才可送入顧客桌上與舌尖上!除此之外,還有北海道無時差空運來台的秋刀魚、蝦蟹類等,通通限時限量供應,慢來可是要捶心肝吃不到的,所以熟門熟路的饕客們,可提前撥打店家電話確認和預約預訂!

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲還有很多當季當日的藝私房美饌可以選擇,記得要和店員索取這份菜單!

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲隻身前往也可以坐在板前一人位置,這裡可是推心置腹的最佳視角座位!

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲外頭掛著"高雄下酒菜料理競賽"的評審優選旗幟,店內還吃得到當時的獲選佳餚呢!

藝流廚藝殿堂級和風料理「藝 居酒屋げい いざかや」
▲外觀一覽。

【藝 居酒屋げい いざかや】於2013年開幕至今已逾8年多,這中間歷經多項紀錄與殊榮,包括各大報章雜誌媒體的採訪以及愛玩客、國光幫幫忙等知名電視節目前來拍攝,多次入選高雄酒菜鬥鬧熱下酒菜料理競賽並獲獎等等...,圈了無數慕名而來的粉絲與饕客的胃口與味蕾,實至名歸的精湛廚藝,等您來品嚐究竟!

【藝 居酒屋げい いざかや】

地址:高雄市新興區復興二路123號
電話:07 215 2302
營業時間:18:00–02:00
均消價位:$500元起
粉絲專頁:https://bit.ly/32DvdCY

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