最近女王一直推薦五甲有家烤鴨店
非常好吃,前陣子她們公司還訂了10隻去吃
過了不久電視就介紹了
雖然有些遠,但為了美食
還是衝~衝~衝
果然一到店門口,就看到紅色大布條



什麼???下午三點還在排隊
生意還不是普遍的好
果然生意好到要裏面4個烤爐,外面還好幾個



店內掛滿烤鴨



店門口



價格表



老闆還滿健談的,說是不是要放布落格
記得拍漂亮點,不好意思,把老闆拍壞了



排了一下,終於輪到我們了




回家享用,以下為半隻,記得炒辣更好吃




最後附上名片


阿石烤鴨 5
地址: 高雄市鳳山區五甲三路187號
營業時間: 11:00~20:00
文章關鍵字
口味如何不清楚,不過我個人不喜歡吃無頭鴨(這種鴨一般稱為太空鴨,何解? 請瞭解的人士釋疑),因為那都是工廠大量屠宰的冷凍貨。
建議你有空上大成食品看看

那是在品質控管低溫屠宰讓消費者吃起來更安心的方式

如果你要親眼看到屠宰的,只有自養自宰的才有(聽說現在不能這樣,法規限制)

況且衛生有保障&吃完送醫院兩者你要選那一種?

but現宰的鴨子口感好多了..



pda4700 wrote:
口味如何不清楚,不過...(恕刪)
看到晾乾中的鴨體....翅膀與鴨腿部分好像有淤青的感覺
而且是可以拿ISO認證的品管等級....每隻都是這樣
是屠宰過程中血沒放盡還是怎樣所造成的....
請高手指點囉~
這一家真的很有名
在非凡還沒報導之前
就很多人排隊買來吃了
這家本來是在菜場旁的小攤,後來生意越來越好,

換了大店面,我住在附近前陣子買來吃,

現在因為生意好,烤鴨的肉片都切的很大塊很厚,

吃起來的口感就有些不優了,

價錢也漲了很多....

住在附近看一年好像最多買2次...
這家真的開很久了,最少十年以上
本來是在旁邊的黃昏市場用發財車在賣
現在已經變成店面
之前在黃昏市場時的生意就很好了
也算是我從小吃到大的一家啊~
這家真是超受歡迎的~
住在附近,每次中午過後就看到有人開始排隊
大概到傍晚5.6點就會賣光光了
好幾次媽媽想趁運動完去買來加菜都會碰壁
尤其是特殊節日,例如初一十五之類需要酬神的日子
就會看到大排長龍的景象


之前有一度懷疑過真的有比其他家的好吃嗎?
結果吃了別家的之後,現在想吃烤鴨,就只想的到"阿石"了....
因為感覺炒骨的部分比其他家的還香很多~


老闆的服務也很好
有次買完往袋子裡看,沒看到附的蔥段
就小聲跟同行的哥哥說"怎麼好像沒有蔥!?"
怎知老闆剛從外面回來,就從我們旁邊經過,剛好聽到
當下馬上跟裡面的店員說,然後拿兩包蔥給我,還跟我說不好意思.....

結果該不好意思的是我
因為......我回家發現原來蔥被壓在袋子底下
這間真的還不錯吃

我從幼稚園吃到退伍現在在工作

只是最近去都要排很久 就懶的排了

這間在我家附近,不覺得多好吃!鴨腥味太重!
買過一次打入冷宮!
現在都跑去小港機場旁的華興烤鴉!
沒鴨腥味,醬料也不錯!
有興趣去華興買看看!你就知道阿石跟華興差在那!
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景點說明
  • 阿石烤鴨 5
    地址: 高雄市鳳山區五甲三路187號
    營業時間: 11:00~20:00
    電話: 07-8124456
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
阿石烤鴨
名稱: 阿石烤鴨
地址: 高雄市鳳山區五甲三路187號
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