屏東岳家那邊,會把國語的蘿蔔糕(下圖) ,台語叫成:鹹粿 ,我想請教一下這在屏東人口中,是正確的說法嗎?自小在中部長大,就是叫圖片中為菜頭粿(下圖)不是嗎? 鹹粿應該是裡面有肉,香菇,蝦米,並且是用糯米做的那種,對吧圖片引用自下列網址https://icook.tw/recipes/320360
就是鹹粿,沒有在分裡面包什麼還是什麼米,總之吃起來甜的就叫甜粿,鹹的就叫鹹粿。想追根究底的會再細問是什麼鹹粿呢?此時會再說 菜頭粿或芋阿粿。選我正解哈哈,因為我從小聽阿嬤那輩都這樣,我也會這樣反正我們都聽得懂鹹粿現在才會在那裡細分什麼成份然後冠上名字,喜歡老一輩的簡單明瞭