小弟秉持著不公正且不負責的態度介紹一下花蓮米粉羹,我已經爬文過,所以這文章不是月經文...
小弟來花蓮工作後詢問了當地同事知道一些旅遊書比較不會介紹的食物,尤其是{沒有招牌~}
有招牌的生意好,沒話說...例如公正包子,周家蒸餃...
沒有招牌的生意還是很好...那就是有本事,BOSS厲害....例如:中山路上榕樹下麵攤(以後有機會介紹一下),還有進豐街牙齒肉丸隔壁的麵攤....
我吃了花蓮市三家米粉羹,小弟不是美食評論員,難吃的我吃不出來...但是我秉持著肚子餓,白饅頭自然就會很好吃的道理..都刻意選擇
早餐沒有吃就去品嘗,大家可以必較看看...
第一間 帝君廟對面米粉羹
帝君廟供奉 關聖帝君 在台北叫做關恩主公
對面的角間 ,沒招牌真屌
為了不讓老闆覺得我是外地人,我說出行動代號{一套}或{一組}老闆都聽得懂...
大碗米粉羹35 紅茶10 茶葉蛋8 一組53元 ,米粉羹香菜少許但有添加肉燥,裝茶葉蛋的鐵盤子有裝水,可能讓吃蛋後洗手還是冷卻蛋用???(求解)
第二間 帝君廟旁邊越南妹米粉羹
就在正旁邊很好找
一樣一組53元,不一樣的是米粉羹香菜很多,一樣有添加肉燥,裝茶葉蛋的盤子沒裝水.紅茶視覺上大一點點???
行動代號也是{一套}或{一組}
第三間 大同蘭陽米粉羹
根據同事表示這間有點名氣是因為在中山路上遊客好認.
位在大同街跟中山路口,三角窗
這裡如果跟老闆說行動代號{一套}或{一組},很抱歉!!老闆可能聽不懂....(我不想丟臉沒說過)
不過它滷蛋真的很強,一顆10元,米粉羹大碗50元,所以我這樣是60元.老闆可能肉燥遠近馳名,若你想多加一湯匙就要多5元.
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總結:
a.花蓮人吃米粉羹都要加肉燥.....WHY????求解... 是不是跟高雄人一樣吃肉燥飯要加肉鬆??
b.以上三家可以當早餐吃.
c.前兩間53元,第三間加蛋60,不加蛋50元.
d.沒有輸贏,我都覺得好吃.如果口味不符合大大一定是大大您肚子不夠餓,建議餓三天再去吃,喝開水都會是甜的.
