真的沒有傳說好吃的,別再過份的宣傳,充其量填個肚子還可以啦,但經過觀光各的口耳相傳,價錢變貴了,份量變少了,口味變差了.觀光小城一切向錢看,撈觀光客也撈本地人,
我是在地狼,每回看見一堆人在排隊吃包子就覺的好笑,但車潮人潮又造成我的不便,只期望吃過的人一個告一個,真的不好吃,來花蓮看山看海,但別期待享受美食.
在花連生活了三年多,感覺真的沒有什麼特別好吃的
除了賀川,京郁那些以外
什麼液香扁食,公正街包子,老邵蒸餃,泡泡冰這些網路名店就算了吧
更糟糕的是花蓮的物價幾乎快直逼台北了
憑什麼直逼台北?花蓮工讀生能跟台北比嗎?花蓮的店面比台北貴?花蓮的店面品質跟台北一樣?
台北的東西都自產自銷不用運費?台東的東西算運費下去也比花蓮便宜
如果真要算運費那宜蘭台東東西怎麼都比花蓮便宜?
不知道花蓮東西在貴什麼意思的,把大家當觀光客削XD
e2000 wrote:

憑什麼直逼台北?花蓮工讀生能跟台北比嗎?花蓮的店面比台北貴?花蓮的店面品質跟台北一樣?
台北的東西都自產自銷不用運費?台東的東西算運費下去也比花蓮便宜
如果真要算運費那宜蘭台東東西怎麼都比花蓮便宜?
不知道花蓮東西在貴什麼意思的,把大家當觀光客削XD
...(恕刪)



我是個新科小老板。

您要比,就拿觀光比觀光。

就觀光水準,住宿,和對觀光客體貼及友善程度,花蓮的確很爛。

尤其是軟體和服務。

您拿生活水準和便利性來比,思考未免不夠週全。

如果您提的例子反過來,然後工作機會還比台北多,結果大家還是擠破頭往台北鑽,

不是活見鬼了嘛?


好吃不好吃,見人見智,每個人吃的資料庫裡,累積的資料越多,

看法也會被左右。

公正包子,在地人還是常去光顧填肚子,說難吃也不至於,

真正難吃的也留不到今天。

頂多說以在地眼光來看,對這些店家沒有像外地人那麼澎湃的情感。

您提的也還好兩家店,我就不會去。

但是我也不會到處走告,說他們多爛,畢竟還是有人覺得讚。

我這樣講,有中肯吧?
說實在的 , 這種經驗不是只有花蓮有吧
我在台灣各地吃了不少所謂的名店
真的好吃的也沒幾間
話說回來
花蓮真的越變越多了,
我自己覺得好吃的東西反而沒啥人在吃@@ (和平路口的水煎包)
但是吃是很主觀的啦
畢竟每個人的生活經驗差很多
aman908273 wrote:
我是個新科小老板。您...(恕刪)

公正包子稱不算難吃,呵呵,不過要排隊....也真誇張
其實美食對每個人的定義不同畢竟大家舌頭不一樣
可是最讓人不能理解的就是為什麼一碗最簡單的乾麵能賣到50NT呢?
一樣是花蓮,壽豐的東西"硬"是賣的比志學的便宜
一塊地兩種價...
我花蓮人個人覺得花蓮好吃的有

豐春冰果室-- 甘蔗冰
大禹街口 --- 龍鳳腿
怡味早餐店 -- 煎包.味噌湯
芋圓屋 -- 冰品
賀川 --- 日式料理 ( 但生意好起來以後 , 變得不好吃了)

火鍋店 -- 零
燒烤店 -- 零
花蓮還是有美食的

像是和平路和中正路的交接口

晚上五點多才開始賣的水煎包

上次買五個結果給七個

後來我才發現

拿到破洞的水煎包阿嬤還會自動給你補一個

補了一個發現還是破的

又補了一個

他旁邊一攤的潤餅也很好吃

她們都營業到漫晚的

大家晚上想吃宵夜時可以去捧個場
這沒什麼騙不騙的問題,只是你可能吃膩了這些東西.
食物只是吃飽,要不要吃,好不好吃,都是取決於主觀的想法.
有人覺得排隊吃包子,是他可以接受的,那就排吧.

至於,價位高低..有人歡喜做,不收錢..老闆高興就好.
真的價位太高的,若是不合理;又怎麼會有人想排隊去吃呢?

其實,東西好不好吃,還是要自己去吃看看.
我身為花蓮人,也吃了不少的花蓮當地小吃.
每一個花蓮人,都是為了過生活,才出來開店打拼.
相信,每一位老闆都是,很用心的在烹煮自己的美食.

至於,服務也許真的有很大的進步空間.
大家可以適度的去反應.
我們常在用餐後,若沒什麼客人,就和老闆用聊天的方式去建議.
大部份的老闆,也都能接受建議,去做服務上的改變.

對於,身為客人的部份:
昔日的滿妹豬腳的老闆[滿妹],吃不完會被她罵!
可是,她生意還是很好,而且很多客人還都是當地機關的主任級人物.
但是,對於被[滿妹]罵的客人,其實有時也要適度的檢討吧.
食物沒吃完,很浪費.
吃東西時,太吵.
(也許,就有客人被罵,回去一定是長篇大論批評.)
這些都是身為客人,應該要小心的.
因為,這會影響到其它的客人不是嗎?


我的一點小感想,各大家分享.

見仁見智
如果你讓我選夏慕尼或棺材板
我寧可吃棺材板(吃3個都不膩)

炸彈蔥油餅也超好吃的
pokf3310 wrote:
和平路和中正路的交接口
晚上五點多才開始賣的水煎包
他旁邊一攤的潤餅也很好吃...(恕刪)


這兩攤至少都開了快 20年以上有囉...她水煎包真的能吃粗飽的(麵粉超多)~又不貴..
對了~ 其實蹦康肉丸..以前(25年前)是在炸彈蔥油餅對面的... 我也不覺得她好吃...
其實真的"在地狼"(不管哪各縣市)~應該都不會往"觀光客"去的店走...
真正道地小吃~還不是家中娘親(從小到大吃的)跟老婆(下半輩子要吃的)煮的道地....
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