豐春冰果店(閃黃燈處左轉就是壽豐火車站)
到了門口往店裡看過去，除了佔據店面近3分之一的製冰器外，似乎和一般冰店沒兩樣，這像是傳說中令人齒頰留香的冰店嗎? 既來之則安之就進去看個究竟；迎面而來的是老闆熱絡的招呼和空氣中似有若無的糖香味，在冰櫃前張望了一會，和老婆兩人各點了紅豆芋頭和綠豆甘蔗冰，冰一端上來發現和一般的刨冰不太一樣，冰的顏色是糖褐色，上面除了配料的湯汁沒有常見的糖水，才吃了一口，就感到綿細的冰帶進滿嘴的蔗糖香，配上用木柴熬煮到熟透的紅豆芋頭，口感遠勝一般刨冰。雖然肚子裡還塞滿著午餐的海鮮，但是邊和老闆閒聊邊吃，沒幾分鐘一碗不算小的冰就見底了，果然老遠一趟路是值得的。夏天到了，來花東縱谷遊玩除了有豔陽藍天相伴，在熱浪襲人的午後到壽豐小歇一下，吃碗充滿古味的甘蔗冰，除了讓人暑氣全消外，還能為旅程增添一段甜甜的回憶。
牆上的價目表，除了柴燒甘蔗冰還有傳阿嬤時代的懷舊冰淇淋
柴燒紅豆芋頭甘蔗冰
後記：
3年多前發現了這家尚未很出名的鄉下冰店，嘗到濃濃的甘蔗香甜味，心裡幸福滿足的感覺油然而生，每回有親友來花蓮，總會帶去分享香甜的滋味，但是隨著人潮的增加，入口的滋味也逐漸變淡，雖然如此每遇夏日還是會開著車特地去回味第一次的感動；終於在今年第一次去吃冰的時候，告訴自己又一家美味小店消失了。---2009/07/25
也推薦大家去花蓮玩時別忘了去壽豐品嚐一下喔
