【宜蘭美食】景德炸醬麵。火生麵店(麻醬麵)

greatsteve1201

1517分

11樓

greatsteve1201

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pjh21 wrote:《景德炸醬麵》開店近三十年，離東門夜市雖

景德的麻醬麵還不錯，
至於炸醬麵，沒吃過就不知道。
火生麵，下次回宜蘭再去試試。
那個豆干擠，還真的好久不見了！

eacasper

20分

12樓

eacasper

個人積分：20分

文章編號：47382337

pjh21 wrote:
《景德炸醬麵》開店近...(恕刪)

現在這種古早味真的越來越少了!!
尤其是經過媒體報導後.....
很多店就"遭京啊"

greatsteve1201

1517分

13樓

greatsteve1201

個人積分：1517分

文章編號：47413537

和大家分享這攤沒有招牌的《火生麵店》。

今天趁著還有特休假，
回宜蘭一趟。
本來想到十六崁去，
試試他的瓜仔雞麵。
不料............公休！

好在還有第二方案，
火生麵。
不蓋你，
在他附近繞了半個多小時，
找不到可以停車的位置。
不是紅線，就是人家的門口。
正要放棄的時候，
眼睛瞄到火生麵對面的巷子，
有個停車的位置。
方向盤趕緊一轉，
總算找到可以停車的地方。
(火生麵地點，相對對開車的
比較不便)
老實說，麻醬麵及小菜尙可。
不過他的餛飩湯，我就不得不激推。
他的餛飩，就是我記憶中傳統餛飩。
一樣的餛飩皮，一樣的內餡,
一樣的大小，還有一樣的味道。
吃下第一口當下，我真的有感動到。