美食節目當然都是參考用的....只是讓你到外地有一點點的參考不然人生地不熟...你敢隨便找一家進去吃嗎??主持人都是要做效果的....不好吃也要想辦法擠出話來接...難道直接說難吃.... 這是不可能的....難吃你還拍...但是臨時也找不到別家去拍...只好睜眼說瞎話了....
台北生活了10幾年,這三年搬到宜蘭來,也按圖索驥吃了網路上20幾家宜蘭美食,到最後有幾家我還會持續去100元以下1.大麵章麻將麵(宜蘭醫院前,防火巷那家)2.享客(宜蘭文化中心旁,農權路上)3.肉羹(沒有店名,門口只寫了肉羹兩字,宜蘭市往福山植物園方向,經過宜蘭酒廠,上西門橋再過新城橋,下橋右手邊腳踏車店旁邊那家即是)200元以下1.折井日式料理(宜蘭醫院後面,記得200元我只推薦生魚片蓋飯)300元以下1.綠海餐廳(宜蘭女中路旁,超適合小朋友)400元左右1.深山牧場(宜蘭農權路旁,肉食主義者最愛,台北市這種肉質的涮涮鍋大概要600元才吃的到,我每次吃完都要內就好幾天,因為吃太多肉,又幫地球多暖化了一下,但是克制不住太好吃了,只好限制自己半年吃一次即可)2.客人城(羅東運動公園附近,鄉土味料理,宜蘭本地人不愛,但台北人都超喜歡,老闆陳大哥很有特殊氣息)3.山野村夫(福山植物園路上,雙連埤旁,他的用餐環境是宜蘭最棒的,從餐廳看出去就有宜蘭最有靈氣的湖泊相伴,鄉土味料理,照樣宜蘭本地人不愛,台北人超喜歡,老闆廬大哥也是很有特殊氣息)4.折井(如果願意花四百元,我超推薦他們的握壽司,台北三井...一堆上千元的日式餐廳都吃過了,從沒吃到這麼好吃的握壽司,照樣,除了握壽司,其他都不推薦)500元以上1.武暖(宜蘭交流道旁,life跟玻璃屋都吃過,感覺跟武暖的味道都接近,聽說是同一群師傅)希望其他人可以一起分享宜蘭的美食給大家知道
電視節目中拍攝與推薦的,大都是和店家談好價碼播出的。我舅舅的工廠做豆皮生意,一、二十年前就有電視台來接洽,說付6萬元就來工廠拍攝與介紹,夠黑了吧?!前幾年,我也稍微被這些美食節目給柺去吃了幾個店家,踩到的地雷不在少數,現在就比較學乖了,對TVBull Shit這些有嚴重拿錢辦事嫌疑的節目就不再相信了。
這種手法早就不是什麼奇特之事...店家空空如此,就是那一桌人拼命說好吃,講一些一般消費者不會說的話,不然就是有些東西應該只有店家知道的事情,竟然也能說的出來?!。不是想紅,就是不知道背了多久的台詞。網路上手法越是漂亮的越是有"廣告"成份。借助網路炒作,但是這種手法也只能用一次!基本上東西的味道是騙不了人的。所謂的美食,還是自已找…比較有趣!
雖不是宜蘭人但常殺過去吃東西你們還忘了一個"高橋小吃"每道菜都是100生意不錯每次都滿滿的還有往太平山的路上有一個旋轉餐廳"英士山莊"一樓是整桌的人少的話可以去樓上那個美美的咖啡屋吃套餐好像一份250他的烤鯖魚不錯吃其他也還不錯我不知道宜蘭本地人怎麼看但是我這個台北人超愛