『值超所物』的蘭城晶英櫻桃鴨


kevindd wrote:
長榮鮮蟹專案,前幾天...(恕刪)


這消息對我很有用,
網路完全找不到這專案的文章,
想去又怕受傷害。

kuofm wrote:
吃完2488元的一道五吃,我覺得鴨大(並代表都給你吃)、皮厚(油好多)、肉柴(還我肉來),至於兩道創意料理,並沒有想像中的出色,而且味道不搭,有點『值超所物』。

說完菜色,來說說份量,還記得我說鴨大吧?師傅片完了鴨,就把鴨架撤走了,沒錯,拿去做其他三吃,但我總感覺怪怪的,鴨撤走時,鴨架上還有很多鴨肉,依我多年吃烤鴨的經驗,光是片鴨就可以吃很多片,這次六個大人,一人兩個麵皮包鴨肉,就沒了,麵皮只有十張,要多六張還要另外點,壽司鴨只有十個,其他的鴨皮呢?想說白菜鴨湯可能有肉吧?結果全是骨頭!依我不專業目測,至少有半斤鴨肉不見了,會不會跑到其他人餐桌上?我就不得而知。

說完份量,再來說說服務,還記的我是吃第二輪7:30吧?扣除點餐上茶,我想鴨上桌的時間約莫是7:50。不曉得是不是宜蘭人都歸心似箭,8:10問你要不要加點,不然廚房要休息了(一驚),8:20問你要不要打包(二驚),8:30桌子已經開始收了(三驚),服務生來收桌子的時候,我還虧了一下說『你們飯店都很準時下班喔?』(再來問我就要去收驚了)。一鴨兩青菜一烘蛋,這樣吃下來快五千大洋!重點是,不好吃到我都懶的打包了!...(恕刪)


很有參考價值的訊息,跟我耳聞的情形相仿,感謝分享!

ipab5 wrote:
很有參考價值的訊息,...(恕刪)


耳聞?? 不如實際去試試比較準

我去年去過2次,都6點入席,吃到8點半到9點左右
後面都是在打屁聊天
也沒遇過傳言中的趕客戶事件,且都是在星期6的黃金時段
玉米大師 wrote:
耳聞?? 不如實際...(恕刪)


看來您的經驗跟大多數的人不一樣喔

星期六與假日
中餐晚餐都是二輪
12:00~13:30 13:30~15:00
18:00~19:30 19:30~21:00
不信?
打電話訂位就知道了

不過
越來越多的人吃過一次就不會去第二次
我個人是強烈建議我周遭的朋友同事沒必要去吃
所以應該越來越好訂位
也不太會趕人了
客人、部落客會把餐廳寵壞了,客人一多,餐廳就以價制量(漲價);部落客隱惡揚善的食記,也常讓人有上當的感覺。....不過,我更常發現許多餐廳有「品質不穩定」的問題,今天好吃,不代表明天也一樣可以吃得很爽。或許美食跟旅遊一樣也需要一點「運氣」。

這家真的漲太多也太快了,漲到連價目表都不及印,用貼的。真的是「有省錢」(誤)「五星級」?
隱地:看不起的人愈多,生活的情趣愈少。活到最後就只好剩下一個孤獨的自我。
自從越來越多人去吃之後,他的品質就已經是江河日下了,但是價錢卻是水漲船高。

不過店家應該是不Care了吧。

因為慕名而來的人還是很多。

每次經過還是看到很多人點來吃。



DreamAngle316 wrote:
自從越來越多人去吃之...(恕刪)

up

kuofm wrote:
其實我不太會推薦好吃...(恕刪)


標記一下...
快三千一隻,只比台北某俱樂部便宜一點(那家一隻3300)
我這升斗小民還是家附近的烤鴨猛甲
今天3.22日東森新聞有播
這家烤鴨救了這家店
本來是虧損的飯店
年營業額靠鴨子賺進上億
厲害厲害!!!

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