原本想到宜蘭吃[正常鮮肉小籠包],無奈人好多ORZ>"<
還好有好心的路人告訴我們,在火車站旁有分店,
我們一夥人於是前往宜蘭火車站,
在一處路口回轉時看到一個傳統市場[綠九市場],
路旁大大的招牌寫著,[陳年紅糟]
這可就引起媽咪的興趣
於是我們一夥人下車查看,
因為本來就想去酒廠買紅麴,
這邊先看看也沒差,
攤位看起來很乾淨,老闆也很熱情~
重點是店名很有趣跟美國影星[珍芳達]同名,
聽老闆說這是因為教授他技巧的博士以及自己跟愛妻的名字所融合出來的~
紅麴醬,是甜的味道~
有酒香~
老闆還泡了咖啡請我們喝,將紅麴加到裡面,取代糖
滋味真是美妙!!~
有酵母跟紅糟兩種,一種可以入菜一種可以泡來喝~
我們各帶一罐~ $1050
酵母貴一點,要$700聽說加芝麻吃對心臟很好,準備買回家孝敬父親大人
豆腐乳
老闆說是用鳳梨+香蕉+紅麴醬釀造的,沒有加豆瓣醬
意外好吃!!!!
我不愛吃豆瓣醬的超棒~
鳳梨還可以回家煮鳳梨雞~
這個我就帶了6罐~
要回去分給親朋好友~
一罐$250, TOTAL : $1500
這個意外的插曲就讓我們敗了$2550~
老闆聽說我們要吃小籠包,還偷偷請他的小女兒去幫我們買~
招待我們在攤位上吃~
只能說宜蘭人真是熱情又好客~
一次發現兩個驚奇~
紅麴好吃~小籠包好吃~CCC
下回有人要去宜蘭玩,可順便繞去看看喔!!
梗沒藏好
