餐廳名稱：蟹老闆活海鮮
消費時間：112/ 07
地 址：261宜蘭縣頭城鎮烏石港路67號
電 話：039780009
營業時間：10:30–20:0011:30–21:00
官 網： https://www.facebook.com/profile.php?id=100064255591101
推薦菜色：清蒸龍虎斑、加拿大生蠔、乾煎鮑魚、炒麵
![[食記] 宜蘭頭城 蟹老闆活海鮮](https://attach.mobile01.com/attach/202308/mobile01-e2084a486af02baa777d1faa8c44af5a.jpg "點我看大圖")
第一次去吃現撈海鮮覺得有驚豔到，店員態度真的很好，而且會先幫我們秤好重量報價，而且所以才敢進來。(經濟能力還沒有辦法可以閉著眼睛點 QQ）
覺得真心要推一個良心店家, 推薦菜色如下。
【清蒸龍虎斑】
魚肉質感緊實Ｑ彈，展現原汁原味。
吃的時候一定要混合蔥絲跟湯汁。
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【加拿大生蠔】
超大生蠔，新鮮爽脆的口感
檸檬加上店家的自製醬料
每一口都吃得到來自海洋的鮮美風味。
真心最愛這道
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【乾煎鮑魚】
肉質肥厚有料，滿大顆的
鮑魚經過乾煎後，外層有微焦酥脆，
帶出的香氣與自身鮮甜結合，呈現出豐富層次。
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【金沙中卷】
外皮酥脆，中卷新鮮又軟嫩不過老
金沙不膩不鹹剛剛好（上次吃過別家很油的有點怕）
【手工奶黃包】
雖然好像沒人去海鮮店點奶黃包
但看菜單上有個讚，所以就點了
餡料的奶香濃郁香滑
麵體是扎實但有彈性，意外好吃！
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【炒麵】
炒麵俗又大碗，雖然是家常菜但60元真的很值得點
但麵條爽脆不過軟，彈牙入味，每一口麵條都沾滿了湯汁。
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第一次美食版發文，請見諒
