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P8190138 by san ching, on Flickr這次用的是EM1 Mark II + 12-40 mm F2.8 組合, 在這種地方應該夠用了! 我們都柏林的農夫市場就在最近新開發的市中心裡面, 所有的房子都在這三五年內才蓋好!
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P7290050 by san ching, on Flickr我們都柏林市在美國北方, 這種農夫市場只有在夏天才有, 大部分只有每周在周末開放. 這兒只有開放星期六的早上半天, 所以觀光客當然沒有什麼機會看到這種文化. 也許美國南方的城市就有機會整年都看到農夫市場.
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P8190172 by san ching, on Flickr臺灣和美國的農夫市場最大差別是品味和目的之不同, 從這些相片你們都可以看到, 沒有人是把東西放在地上, 而且大多打扮得漂漂亮亮, 絶大多數的攤位都有個攤位篷.
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P7290131 by san ching, on Flickr因此來這兒逛的人絶對不是單純的買菜, 反而有點像是臺灣逛夜市的感覺, 吃吃喝喝再帶一些東西回去… 有的攤位裝飾得很漂亮, 爭奇鬥豔來爭取買氣.
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P7290077 by san ching, on Flickr一般來說, 美國人很喜歡逛這種農夫市場, 因為他們幾乎沒有所謂的夜市, 這是唯一人擠人的機會, 所以大家都很開心, 不管是情侣, 家人, 或是朋友, 約著就過來了. 例如我家女王偶而自己做果醬, 所以對於這一類的攤販就有興趣. 可是她自己也做很多東西, 所以可看的攤位也很多了…
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P8190146 by san ching, on Flickr除了攤位篷, 還有一些是直接開車來的, 方便的是等到一結束就可直接開車走人…
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P7290139 by san ching, on Flickr在我心中真正的農夫市場就應該是賣一些當地農產品或加工品的攤位, 這些真的都是當季當地所生產的農作物, 有些我在家後院還自己種過, 玉米, 青椒, 四季豆, 茄子, 辣椒, 和蕃茄等等. 至於是不是有機作物, 那就不得而知了.
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P7290062 by san ching, on Flickr你們常買菜的朋友, 一看就可以知道這是不是從農地直接摘回來的!
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P7290066 by san ching, on Flickr是的, 你沒有看錯, 這兒也是可種藍莓的地區, 現在也開始是收成期, 有些農場也讓你到現場去摘採… 可惜我家的藍莓總是長不好, 以後有機會的話會再重新種種看.
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P7290060 by san ching, on Flickr另外一個發現是, 看到一些攤位用很系統制式化的箱子來運送農作物, 感覺好像是從外面批發來的. 還好, 他們都有標明自己的農場名字, 應該不敢搞砸了自己的招牌, 大家也會去他們農場參觀.
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P7290080 by san ching, on Flickr再不然殺自己的猪公來賣也行… 鄉下人也是會養猪養牛的! 當然也有賣雞蛋的!
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P7290082 by san ching, on Flickr剩下的大骨頭就拿來餵狗, 對我們老中來說, 好像有點可惜了, 我一定會拿來熬大骨頭湯.
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P7290054 by san ching, on Flickr不過這一家也太寒酸了吧? 只有一張桌子, 也只賣玉米! 不過這一看就知道是從家裡收成來的!
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P7290104 by san ching, on Flickr生意最好的就是這家醃黃瓜的攤位! 先看看排到什麼地方去了, 轉彎後還看不到盡頭, 有沒有很嚇人? 每次來都是如此, 而且大家樂此不疲. 我家女王和兒子都很喜歡他們醃的口味, 而且是越辣越好.
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P7290071 by san ching, on Flickr他們有次只有娘子軍擺攤位, 一問之下, 原來他們的男人跑到別州去賣醃黃瓜了. 其實吃起來很酸很鹹, 非常夠味! 這位老板娘看起來忙來忙去, 但只是在一旁敲邊鼓, 聊天個二三次, 現在都認得我了.
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P8190120 by san ching, on Flickr消費者最喜歡看到他們裝得都滿出來, 然後再拼命壓下去封罐… 有賺嗎?
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P8190113 by san ching, on Flickr這兒貨物的價格方面, 大概是一般超市一倍的收費, 所以如果直接買入再賣出的毛利率是否就是100%? 這也太好賺了吧? 沒有經過中間商, 不是要反而比超市還便宜嗎? 我妹妹的最愛就是這種手工肥皂, 因為她己也做很多!
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P7290046 by san ching, on Flickr既然是在早上開農夫市場, 當然有做早餐的攤位, 僅此一家, 所以大排長龍, 不管空中充滿的香味, 我光是看到這上面的美食, 就也想要去排隊了. 所以我們就在想是否也可以來賣臺式早餐店? 從水煎包, 蛋餅, 到鹽酥雞都可以賣, 再加上珍奶, 應該會大賺錢…
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P8190166 by san ching, on Flickr在新冠之前, 這兒的規模還不是太大, 現在感覺增加了三倍… 也許明年會再擴大, 然後會變成本州最有特色的農夫市場. 像賣花的攤位, 以前只有一家獨大, 賣得也是嚇嚇叫. 現在已經有好幾個攤位, 而且各自有不同的設計, 買花的人還是不少哦…
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P7290098 by san ching, on Flickr我曾經參觀過當地的蜂蜜場, 其實也是蘋果園, 所以這些蜂蜜應該真的是純蜜吧?
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P8190040 by san ching, on Flickr還看到一些表演藝術家, 他們都在後面遠遠的地方唱歌, 這樣大家怎麼給小費呢? 還是整個會場已經花錢請他們在空氣中製造一些熱鬧的氣氛?
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P8190030 by san ching, on Flickr其他和農產品沒有直接相關的東西也會在這兒賣, 首飾? 油畫? 雕刻? 餐具? 衣服? 其實我很喜歡這種多元化的攤位, 這樣才可看到不同的東西, 尤其人家還或多或少是我們當地的藝術家作品, 不過他們去我們的藝術市場會更好!
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P7290076 by san ching, on Flickr例如這就是我們OHIO的州樹所結出來的果實, 全美國的人都知道我們叫做Buckeyes! 哈哈哈, 美式足球的季節又來到了, Go Buckeyes!
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P7290090 by san ching, on Flickr我來這兒也看看行人的百態, 現在都流行這種嬰兒車了嗎? 太完美了, 平常還可當買菜車… 另外, 還發現一位小小藝術欣賞家, 真的是有模有樣…
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P8190115 by san ching, on Flickr在這兒賣飲料, 只要有特殊性就會大賣, 像我家的人都忍不住想要嚐嚐美女的咖啡… 哈哈哈, 嚐過以後, 馬上都認為, 只是還可以… 果然噱頭成功地讓我們拿出錢包!
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P8190058 by san ching, on Flickr買傳統檸檬汁的人也不少, 只要設計得很可愛, 再找些美女來賣, 生意就做不完了… 可是不便宜哦!
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P8190067 by san ching, on Flickr不過有些攤位, 我想了好久都不知道會不會有人花錢消費, 看起來叫好不叫座!
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P8190143 by san ching, on Flickr這兒當地的店面生意也會跟著好轉, 因為人潮是平常的十倍以上. 有空再來介紹這兒當地的店家, 有些不太一樣, 至少沒有連鎖店!
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P8190197 by san ching, on Flickr剛好在店家內看到一位成熟美女, 年輕時一定很美…
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P8190126 by san ching, on Flickr這些攤位要誰來逛比較好? 當然是狗兄弟來比較好! 果然都可以看見牠們的身影… 哈哈哈!
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P8190133 by san ching, on Flickr這種在周末的農夫市場真的太適宜所有老老少少的人來閑逛, 我們還會在這兒遇到朋友. 如果你們有機會來美國旅遊的話, 一定要在當地找找看有沒有像這樣的農夫市場, 會給你們帶著滿滿的美好回憶!
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P8190097 by san ching, on Flickr完結
