分享 撈到的 美洲螯蝦 大藍大紫 在新增看到噁心


hisashi wrote:
美洲螯蝦 不好吃嗎?
還是台灣人不吃而已??

我也沒吃過,肉多嗎?不知道味道如何呢?
「不要同情自己」他說。 「同情自己是下等人幹的事」-----------------挪威的森林‧村上春樹
這種蝦子適應環境能力也不算超強
在我家這邊 這外來種十幾年前的確到處都有
但在這些年 不敵環境污染已經好幾年沒見到了
跟福壽螺根本無法相比 只是隻肉蝦
哼 想稱聲 蝦爺 那邊涼快那邊去啦
小時候都把田螺踩爆

然後拿阿嬤縫衣服的線綁住

拿去田裡水井釣

放下去馬上就上鉤

有一次帶了兩隻回家養

後來一直忘記去餵

結果另一隻只剩頭殼
美國螯蝦沒甚麼肉

有種腥味

大陸人也不是直接清蒸來吃

他們大都是用非常大量的辣椒來調味

用以壓過腥味

(他們攤販叫這東西 : 麻辣小龍蝦 )

我想台灣人是不太可能吃這種東西的

我光是養就覺得臭了~

根本不會想拿來吃~ 呵呵呵

大陸阿貓阿狗都會吃了

這種東西對他們來說剛剛好而已...

在這附上一個網站~ 裡面有教人怎麼料理螯蝦!!

有興趣的可以煮來吃看看就知道了

想吃螯蝦再點我,內有無頭蝦照,慎入
哇~好好喔
有得抓真好
我想要那隻藍色的蝦蝦
吾日三省吾身:高乎?富乎?帥乎?否,砍掉重練!
高雄這邊哪裡可以抓呢?
我也想去抓啊!
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很多外來種都嚴重影響到本土生態啊
撈到了就想辦法把它處理掉吧~~真的是功德一件
超酷的!!

第一次看到!

這麼藍的!

之前有看過!

但都是黑藍的!

超酷的唷!!
美螯肉不多所以沒人吃

樓主你的藍色和紫色蝦子可以拍一下螯的特寫嗎
佛羅里達藍螯與美螯的螯不一樣
或是拍蝦頭正面佛羅里達藍螯正面看左右有兩個藍色圓點

藍色的不是美螯
是澳洲藍龍蝦
有興趣想釣的 在台北
可以找我
我前陣子帶過我們車隊的去抓過好幾次
每次去都抓個兩小時 可以裝滿中型的箱子一半
大概幾百隻吧
我們裡面有一位大哥 都帶回去吃
他說下酒不錯啦 不過要養一陣子 才不會帶土味
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