個人積分：7分
文章編號：22443477
個人積分：75分
文章編號：22443959
個人積分：12分
文章編號：22445958
aj4789aj wrote:
這就是蟳仔, 正式名稱叫青蟹. 交配過的, 公的叫沙公, 母的就是沙母, 抱卵的就是紅蟳.
處男處女分別叫作菜蟳跟處女蟳。
這螃蟹我覺得還不錯吃，因為大隻有肉，其中以紅蟳價格最高，市場在賣一支大一點的都千元起跳。
這個size的確不算大，還可以更大的，
因為你的圖片分辨不出公母～都把名稱打上來了...
照片中的是公蟹，公蟹的蟹螯比例較大，但不一定是沙公
一般統稱的沙公是菲律賓進口的，也有其它東南亞國家抓到的青蟹會拿來當沙公
依10元的比例來看，大約是500~600公克左右，也就是大約13、14兩到一斤重
菜蟳和紅蟳的蟹螯是紅色的
沙公、沙母是偏青色
還有一種叫粉蟳蟹螯比紅蟳的淡
單價最高的是菲律賓處女蟳(包開的)，一公斤以上的大沙公也不便宜
個人積分：21分
文章編號：22445991
個人積分：418分
文章編號：22446420
個人積分：150分
文章編號：22447442
個人積分：363分
文章編號：22448859
個人積分：1分
文章編號：22449755
個人積分：0分
文章編號：22450061
個人積分：48分
文章編號：22450129
