魚菜共生新手,想養能吃的魚或蝦 請推薦好吃好養的.....

大家好 我最近在自家陽台剛玩魚菜共生,目前還在邊玩邊擴大當中.我知道大部分人都養觀賞魚,但我想要養能吃的魚或蝦類.可否有玩家能推薦?
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美國螯蝦

ezgocpu wrote:
大家好 我最近在自...(恕刪)
1. 食用魚以吳郭魚最好養,長得快,飼料成本低.
2. 不建議養美螫,肉的利用率很低,而且美螫同類相食的情況很頻繁.
真想養的話,可以考慮澳洲淡水螯蝦(肉比美螫多,但要有足夠的隱匿空間,不然一樣會打架).

如果你同時養吳郭魚和蝦,很可能會互吃,尤其小蝦或剛脫殼的,大概小命難保.
我養了3隻淡水龍蝦跟26顆蜆,頭好撞撞沒問題又好養
澳洲淡水螯蝦這好吃嗎?
我怕就算養大家人也不吃,家人一般吃蝦子而已...我個人對海鮮過敏無法吃海鮮....尤其蝦子 龍蝦類

至於 吳郭魚 小魚苗 要怎樣買?好像一次都要買大量?還是買大魚養等生小魚?
不妨google一下,目前有大量養殖供食用,口感類似龍蝦.

吳郭魚你可以去河邊撈,連溪裡都有,實在太多了(如果水質髒也不用怕,你可以隔離養,等子代生出來,你只吃子代).

之前也有去傳統市場過懷孕的吳郭魚(活魚).

吳郭魚如果你的空間太小,還是會有互咬的情況發生.

鯉魚就不建議了,之前買過一條很肥的鯉魚,但不管用煎或煮,都會黏TT的(我很確定牠很新鮮,因為我買活魚).



ezgocpu wrote:
澳洲淡水螯蝦這好吃嗎...(恕刪)
說到鯉,我剛想到是鯽魚,這個繁殖快,長得也快,而且不用長很大就能吃.

抱蛋的做紅繞,燜到化骨,回想起那酸甜香酥的口感,就不禁流口水呀(超下飯).
鯽魚 這個來源 也是傳統市場是吧?
我怕買不到....我這邊沒有啥河可以撈.....
鯽魚比較少在菜市看到耶...

吳郭和鯉就很平凡了.

河道,山區小溪,甚至水溝都可能有,這些魚種挺厲害的.
FB有 AP社團
裡頭多的是各產業的業者來賺小錢
舉凡
筍殼,銀鱸,丁桂,吳郭,紅尼羅,鱘龍魚等都有人養有人賣

我自個是養丁桂和金魚
ezgocpu wrote:
大家好 我最近在自...(恕刪)
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