家裡的毛小孩跟我,都成了老婆忠實的食客.
錯過了幾次老婆為毛小孩們準備鮮食的記錄
這回我有注意到,所以就借用這個版面
跟喜歡汪星人的同好
一起分享這次老婆為毛小孩準備的簡單鮭魚鮮食~
主要食材(4隻毛小孩 2天份):
鮭魚 1 片
紅蘿蔔 1 根
四季豆 1 把
小黃瓜 2 根
做法:
1. 首先將一鍋水煮沸,將鮭魚放進鍋裡水煮到熟(不要加任何調味)後,取出放涼.
鮮魚湯不要倒掉,小火繼續加溫.
2. 把較不易煮熟的紅蘿蔔切丁成小塊狀,放進鮮魚湯中加熱煮熟(不要加任何調味)
家裡的毛小孩對於生紅蘿蔔接受性較低,所以用鮮魚湯熬煮去除紅蘿蔔的特殊味道,加入鮭魚的鮮味.
3. 然後陸續再把切丁後的小黃瓜 & 切細後的四季豆放進與紅蘿蔔一起開大火川燙一下子(不要加任何調味)
迅速將川燙後的蔬菜撈起濾水放涼
4. 把煮熟的鮭魚肉用湯匙壓碎,仔細地將大小魚刺全部都挑出來喔(很重要 很重要 很重要!)
5. 然後把鮭魚肉+放涼後的紅蘿蔔 四季豆 小黃瓜 拌在一起,放入盛裝的容器保鮮膜包好後,放到冰箱冷藏.
有鮮食可以享用時,鮮食跟乾飼料混合攪拌,一半供應鮮食,乾飼料就減半供應餵食.
我也沒閒著...飯後,還有我準備的蘋果丁讓毛小孩均衡營養飽餐一頓.
看著毛小孩們吃得津津有味,老婆臉上也泛起一絲驕傲&幸福的微笑~
她的腦袋裡應該又再計劃,下一次要繼續準備哪種鮮食來寵這群毛小孩了~
