地點在雲林
頂讓的店家位於虎尾市區
我知道這裡算是鄉下，由於我自己也沒什麼專長
有那個想法想試試看，只是光想而已
這個店家是做小點心的，每份要價40~80元
店租要2萬多
頂讓的價錢2X萬
如何評估
個人積分：10464分
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對有些創業者而言，在創業時並不是新開店，而是採用頂店的方式。頂店的好處在於，投資金額往往會比開新店要低，而且一切東西都是現成的，只要選好要頂的店，便可以在短時間內馬上接手經營。
但是頂店的缺點，在於既然對方要頂讓店面，當然表示生意不好，既然對方現在都已經做不好，那自己接手之後，又憑什麼能將店面經營好？而且什麼樣的店可以頂，什麼樣的店不能頂，頂店時又該注意那些事項？提供以下頂店六大訣竅。
一、評估商圈地點是否可以做
既然原來店面的生意不好，就必須要探討生意不好的原因何在？而這些因素是否可以改變，一般店面生意好不好，可約略區分為外在環境，就是商圈立地條件好不好？這個部分是店家無法改變的。
另外，內在的因素就包括店的裝潢、產品、價位及服務品質等，這是屬於可控管的部分，只要店頂下來之後，老闆便可以自行調整改變。但是在商圈立地條件好不好這個部分，由於地點無法改變，一旦是因為地點不好，才導致生意不佳，則任誰頂下該店恐怕都回天乏術。因此在頂店前，一定要先確認該店的立地條件是合格的。
二、頂店後須更改店名
既然先前的生意不好，應該表示有許多顧客去了之後，印象不好而不再前往消費，對新接手的店家之言，如果店名不更改，原本印象不好的顧客，也不知道已經換老闆，自然也不會再來消費。要改變這種現象，讓過去曾經來店消費過，但印象不好的顧客，能夠重新回流最好的方式，就是更改店名，重新取個店名。顧客看到店名不一樣，自然才會想到是換人經營，才會有再來消費的意願。如果店面頂下來，但店名還是沿用原來的沒有改變，顧客不容易察覺店老闆換了，以為還是原來的老闆在經營，既然以前的印象就不好，自然不容易激起再回來消費的意願。所以，當店頂下來的時候，一定要記得換個新的招牌。
三、清查有無積欠廠商貨款
頂店時所怕遇到的問題，就是原有經營者是否有積欠相關往來廠商款項，這點如果沒有事先查清楚，等店頂下來，到時候搞不好一堆廠商來要錢。因此，在頂店時一定要查清楚是否有積欠相關往來廠商款項，所以頂店時，應列出店內生財器具一覽表，而且列出來往的供應商，與供應商貨款切割的時間點，除了供貨廠商的貨款之外，還應包括水費、電費以及瓦斯費等。 但在還沒把店頂下來時，也不可能去查相關的往來廠商，不過可以在支付頂店費用時，預留一些尾款，待所有之前往來的廠商都沒有欠款時再支付尾款。
四、估算需要再投入多少資金
頂店的好處，在於投入資金較新開店少很多。但因為不是新店，店內的裝潢及設備器材，皆已使用過一段時間，有一些可能都必須更新。
因此在頂店時，必須估算那些器材設備是必須更新，那些是可以繼續使用，仔細估算這個部分要再投入多少資金。尤其在這個部分，必須先了解主要設備的使用年限及使用狀況，譬如像冷氣、製冰機、冷凍冷藏設備等，這些主要的生財設備，如果使用狀況還好，基於省錢的立場，當然可以繼續沿用舊的設備。但是，如果使用狀況已經不太理想，即將屆入淘汰年齡的設備，則必須一定要更新，以免到時候設備太老舊，使用沒多久就頻出狀況，影響店務的運作。當然在這個部分，可以依照個人的資金狀況，做設備更新幅度的彈性處理。
五、重新開幕促銷
店頂下來之後，不僅要更新店名，而且，為了要招徠舊雨新知重新喚起顧客對這家店的注意，還必須要重新開幕造勢，透過開幕的造勢活動，重新再吸引顧客上門光臨。 但是必須注意的，在重新開幕造勢之前，一定要先有試賣期。因為，通常頂店剛接手時，技巧可能不太熟練，店務運作也不是很順暢，因此必須有試賣期。試賣期間要低調運作，生意不用太好，主要是讓店內工作人員，在這段期間能夠對店務更熟練，等店務都熟練沒問題後再重新開幕造勢，屆時不僅可以吸引人潮上門，也才能把每位上門的顧客都服務的很好。
六、租約及營業登記變更
當店頂下來之後，最好要跟先前的經營者切斷關係，因此，相關的證件變更是必要的。包括店面的租約，必須與房東重新簽租約，以確定店面的租期及租金；還有店面的營業證照須重新申請，不要用對方留下來的行號；乃至於電話的過戶等都必須一併辦理，以免跟先前的經營者牽扯不清。
llen1019 wrote:
地點在雲林頂讓的店家...(恕刪)
個人積分：301分
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附近會買他產品的人多嗎?
這產品有沒有辦法做網路生意
我家附近的店家10個店面 這六七年 有些店就是沒辦法做下去
大多是小吃型的店 豆花 大腸麵線 冷飲(不是知名連鎖店) 小點心這些幾乎都撐不住
能開下去的有知名牛角麵包 他們幾乎天天都有黑貓來載走一箱箱的麵包
扁食店 這附近工廠不少 可以當作主食
護膚保養的 還有山喜房 這兩家應該是高獲利
做日本料理的 這家不算便宜 可是常常都有客人 最近一兩年搬家了 店面擴大
撐不住的都沒有特色 知名度不夠 沒辦法當主食 店租一個月兩萬多 有些店營業額 我猜連一千都不到
開越久虧越多
要賣食品從固定成本低的小攤販比較沒那麼大壓力
除非你東西超好吃 有特色 短時間能打響知名度(美食節目)
讓人會從大老遠跑去你那 不然鄉下一個月兩萬多店租 有足夠的人潮嗎?
個人積分：127分
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