有開店經驗的請給個建議

店面是租的還是自己的呢?
如果是租的大部分都是幫房東賺錢而已(本人開店就是如此),除非可以做到排隊名店
如果是自己的就不用考慮了租人做包租公最划算~~~
如果自己有能夠犧牲與孩子相處的時間的打算在投入吧。
suway914 wrote:
我本身一個月薪資4萬...(恕刪)

創業本身要有熱忱,如果只是為了一時的理想,那還有很多可以開,建議你多想想要做什麼再去準備
以下提供給你參考
資料一
資料二

我本身開過店10個月就回本了,但是因為同行相忌,附近一些不肖店家因有警員插暗股因眼紅甚至請一堆機關來觀照,後續還有使照,招牌.....很多問題只好結束,後來那家檢舉的店在我結束後半年也關了

suway914 wrote:
我本身一個月薪資4...(恕刪)


我相信網友會給大量正反面的看法,小弟是建議您先「具有判斷」的能力:坊間有一堆咖啡烘焙、開店創業的課程←先去上個課進一步了解,應該沒有急到立馬就要開店的急迫。
葉問II
葉問要開武館了
陳師傅,武館街老大,跟葉問說--

開館規則你要接受各門派師傅挑戰!

一炷香後你還能站在桌上
我們就叫你一聲師傅

= = = = = = = = = = = = = = = = =

計畫!白紙黑字!A4一張!
5年後!(算你5年就好)

你還能上來01說你的店還在!!
我們就叫你一聲師傅

加油!加油!加油!
Go,Go,Go

= = = = = = = = = = = = = = = = =

不小心竟蓋了個樓中樓
typist wrote:
我相信網友會給大量正...(恕刪)

請問這些資訊哪裡可取得?
我是開店的,白手起家,已經超過20年,個人建議:
如果還沒有任何咖啡、輕食料理的技術及經驗,千萬不要貿然砸錢,
你先按兵不動繼續工作月領4萬元,起碼收入穩定,
讓太太先去找類似工作,邊做邊學,薪水拿來付小孩的保姆費,如果你不捨得孩子給外面保姆帶,那你就安份點等孩子長大再說,
而你在工作之餘可以付費參加類似進修課程
等太太技術純熟,再來規劃開店事宜

但,如果是家人要無條件資助,則以上皆非
咖啡店要經營起來有自己的客群
前面真的要投入非常多

如果周遭沒有咖啡店 開了也要確定吸引的了附近的人潮
周遭已經有很多咖啡店了 哪就要想如何跟這些店家做區隔 吸引人潮
我們公司樓下咖啡店 光AB兩棟就有七家咖啡店, 星巴克 露易莎 全家咖啡
其他家我真心認不出來,上面的這幾家基本上一定吸引的到人群 但就是加盟的
剩下都是自己出來創業,生意說真的差了一大截,這種的我就覺得是苦撐

咖啡店真的不太好作如果本身還要養小孩有貸款之類 要做好工作比較保險
必要條件:1.開店的資金是多餘的存款。2.若失敗後也能立即找到工作。
3.產品有特色且能保持改良或創新。4.喜歡與人互動。5.原料供應來源穩定。
選擇性條件:1.沒有小孩。2.沒有家庭。3.自有店面。4.家人的支持。
若經過詳細思考後開店,我覺得不外乎是給自己一個不錯的人生經驗。
自己也曾經失敗過,但如果有機會,也會再考慮開店。

suway914 wrote:
我本身一個月薪資4...(恕刪)


想創業是好事,但我覺得樓主如果連創業的內容都不是很確認的話
那我還是建議您不要去了
開咖啡廳的費用是算的出來的
設備/店面/裝修/原料來源及成本/販售商品內容及訂價成本等
這些都是算的出來的,如果想成功就要有破釜沉舟的決心
若是只玩玩的話倒不如好好工作努力投資更實在
我這樣工作10多年,目前年收超2,000K
生活同樣也是過得很爽
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